Cheval Blanc Paris cherche un Responsable Sommellerie pour diriger les services de sommellerie, assurer l'excellence du service et participer à l'élaboration de la carte des vins. Vous assurerez l'accueil des Hôtes, la gestion des stocks et le développement d'une expérience client d'exception.
Le poste demande une expertise en sommellerie, au moins 4 années d'expérience dans l'hôtellerie de luxe et une maîtrise des standards HACCP et des méthodes de service.
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Chef Sommelier – Hôtellerie de Luxe & Cave in Paris employeur : Cheval Blanc Paris
Rejoindre la Maison Cheval Blanc Paris en tant que Sales Manager pour la région Asie Pacifique, c'est intégrer un environnement de travail prestigieux où l'excellence du service est au cœur de notre culture. Nous offrons des opportunités de développement professionnel continu, un cadre collaboratif et dynamique, ainsi que des avantages uniques liés à notre emplacement dans l'un des hôtels les plus luxueux de Paris. Ici, chaque membre de l'équipe est valorisé et encouragé à contribuer à l'expérience client exceptionnelle que nous nous engageons à offrir.
