Le Château de Mercuès recrute un Chef de Cuisine pour sa Table de Haute Serre, au cœur du Lot et d’un vignoble emblématique. Vous porterez une cuisine de terroir autour de la rôtissoire, avec une approche créative et un fort esprit convivial.
Responsable d’une cuisine complète, vous serez proche des producteurs locaux, des vins du domaine et des clients, en gestion de projets et d’événements jusqu’à 150 convives.
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Chef de Cuisine - Feu, Terroir & Vin, CDI employeur : Château de Mercuès
Le Château de Mercuès est un employeur exceptionnel, offrant à ses collaborateurs une expérience unique au cœur d'un vignoble emblématique du Lot. Avec une culture de travail axée sur la créativité et le partage, vous aurez l'opportunité de développer vos compétences culinaires tout en travaillant avec des produits locaux de qualité. De plus, notre environnement convivial et dynamique favorise l'épanouissement personnel et professionnel, rendant chaque journée enrichissante et pleine de sens.