En un coup d'œil
- Missions: Assister le Directeur dans la gestion quotidienne de l'hôtel et garantir une expérience client exceptionnelle.
- Entreprise: Hôtel chaleureux avec une ambiance conviviale et un service 4 étoiles.
- Avantages: Opportunités d'apprentissage, environnement dynamique et possibilité de développement professionnel.
- Autres infos: Poste polyvalent avec des responsabilités variées et un cadre de travail stimulant.
- Pourquoi ce job: Rejoins une équipe passionnée et fais la différence dans l'accueil des clients.
- Qualifications: Aptitudes en communication et sens du service client requis.
Le salaire estimé est compris entre 24300 - 29700 € par an.
L’Assistant(e) de Direction seconde directement le Directeur dans le pilotage quotidien de l’hôtel.
Dans une
maison de 25 chambres, ce poste est volontairement polyvalent : il combine présence opérationnelle en
réception, suivi des équipes, coordination technique, gestion des prestataires, contrôle qualité et appui
administratif.
- Missions principales
- 1. Réception & expérience client
- Participer pleinement aux opérations de réception : check-in, check-out, accueil téléphonique et physique, renseignements, conciergerie de premier niveau et gestion des demandes clients.
- Maîtriser et utiliser OPERA Cloud au quotidien : réservations, profils clients, rooming, facturation, débiteurs, traces, commentaires, rapports et contrôles de cohérence.
- Superviser la qualité de l’accueil et intervenir sur les situations sensibles, réclamations, gestes commerciaux et demandes VIP, dans le respect des consignes de la Direction.
- S’assurer de la bonne circulation des informations entre réception, étages, petit-déjeuner / bar et Direction.
- Pouvoir prendre un shift de réception ou remplacer ponctuellement un collaborateur lorsque l’activité l’exige.
- 2. Appui à la Direction & suivi des équipes
- Être le relais quotidien de la Direction auprès des équipes et contribuer à faire appliquer les procédures, standards de service et consignes internes.
- Participer au suivi des salariés : intégration des nouveaux arrivants, transmission des plannings, contrôle des présences, retards et absences, remontée des anomalies et suivi des points opérationnels.
- Aider à préparer les briefings, points d’équipe, entretiens de suivi et éléments nécessaires aux dossiers RH, sans se substituer aux fonctions administratives ou paie lorsqu’elles sont externalisées.
- Veiller au bon comportement professionnel, à la présentation des équipes, au respect des standards 4 étoiles et à la qualité de la communication interne.
- Assurer une continuité managériale en l’absence du Directeur et savoir prioriser les urgences avec discernement.
- 3. Suivi technique & maintenance de l’établissement
- Tenir à jour un suivi clair des incidents techniques : chambres, parties communes, équipements, sécurité, plomberie, électricité, climatisation / chauffage, serrurerie, etc.
- Organiser et suivre les rendez-vous avec les techniciens, sociétés de maintenance et prestataires ; donner accès aux zones concernées et contrôler la bonne réalisation des interventions.
- Effectuer des contrôles réguliers de l’établissement et signaler immédiatement toute anomalie pouvant impacter le client, la sécurité ou l’exploitation.
- Suivre les devis, comptes rendus d’intervention et actions restant à réaliser, avec relances si nécessaire.
- Anticiper autant que possible la maintenance préventive et limiter l’indisponibilité des chambres.
- 4. Qualité, propreté & standards 4 étoiles
- Contrôler ponctuellement les chambres, couloirs et espaces communs afin de garantir un niveau constant de propreté, de présentation et de maintenance.
- Collaborer étroitement avec les équipes d’étages et de réception pour traiter rapidement les chambres hors service, défauts de ménage et demandes particulières.
- Participer au suivi des objets trouvés, stocks opérationnels, consommables clients et besoins de réassort.
- Contribuer au respect des obligations de sécurité, des procédures internes et de la confidentialité des informations clients.
- 5. Prestataires, fournisseurs & administration courante
- Planifier et suivre les rendez-vous de fournisseurs, sociétés de contrôle, livraisons et interventions extérieures.
- Centraliser les documents opérationnels : bons d’intervention, devis, commandes, factures à transmettre, contrats ou échéances à surveiller.
- Effectuer les relances nécessaires et tenir la Direction informée de l’avancement des dossiers.
- Participer au suivi des commandes et des stocks lorsque cela concerne l’exploitation quotidienne de l’hôtel.
- 6. Commercial & vie de l’hôtel
- Contribuer au traitement des demandes particulières, groupes, privatisations ou événements de petite capacité en lien avec la Direction.
- Veiller à la bonne préparation des arrivées importantes et au partage des informations nécessaires aux équipes.
- Participer à la fidélisation client et à la réputation de l’établissement par une présence professionnelle, réactive et chaleureuse.
- #J-18808-Ljbffr
Assistant(e) de Direction F/H in Paris employeur : CHAPITRE SIX
L'Hôtel Saint-Georges à Megève est un employeur exceptionnel, offrant un cadre de travail inspirant au sein d'un établissement 5 étoiles Relais & Châteaux. Avec une culture axée sur l'excellence et le bien-être de ses employés, l'hôtel propose des opportunités de croissance professionnelle tout en permettant de profiter d'un environnement alpin unique, idéal pour les passionnés de gastronomie et de nature. De plus, la possibilité d'être logé sur place ajoute un avantage considérable pour ceux qui souhaitent s'investir pleinement dans leur rôle.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Assistant(e) de Direction F/H in Paris
✨Immerge-toi dans le milieu
Dans l'hôtellerie et la restauration, rien vaut l'immersion ! Rends-toi à des salons professionnels, des foires ou des événements liés à l'industrie. Ce sont des occasions en or pour rencontrer des recruteurs et en apprendre plus sur CHAPITRE SIX.
✨Explore les réseaux locaux
N'hésite pas à te rapprocher des groupes locaux sur des plateformes comme Facebook ou Meetup. Ces communautés partagent souvent des opportunités d'emploi et peuvent te permettre de te faire remarquer par des employeurs qui recrutent dans l'hôtellerie et la restauration en plein temps.
✨Postule sur notre site !
Nous te recommandons vivement de postuler directement sur le site de CHAPITRE SIX. C'est là que tu trouveras les dernières annonces de postes en temps plein dans l'hôtellerie et la restauration, et cela montre à l'employeur ton intérêt direct pour leur établissement.
✨Démarche proactive
N'hésite pas à faire des visites spontanées dans les établissements qui t'intéressent. Une conversation en face à face peut faire toute la différence. Prépare un pitch succinct sur qui tu es et ce que tu peux apporter à l’équipe de CHAPITRE SIX.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Assistant(e) de Direction F/H in Paris
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Soigne ton CV avec une touche de service:Dans l'hôtellerie et la restauration, il est super important de mettre en avant tes expériences de service client. N'hésite pas à détailler les rôles que tu as occupés, comme serveur ou hôte, et les compétences clés comme la gestion du stress ou la capacité à travailler en équipe. Cela montre à CHAPITRE SIX que tu sais comment créer une expérience positive pour les clients !
Parle de tes certifications:Si tu as des certifications en matière de sécurité alimentaire ou de service à la clientèle, mets-les en avant dans ta candidature. Ces qualifications montrent que tu es sérieux dans ton engagement envers la qualité et la sécurité, ce qui est essentiel dans notre secteur.
Raconte pourquoi l'hôtellerie te passionne:Dans ta lettre de motivation, explique ta passion pour l'hôtellerie. Raconte une anecdote ou une expérience marquante qui démontre pourquoi tu veux travailler à plein temps à CHAPITRE SIX. Ça rendra ta candidature plus authentique et mémorable !
Personnalise ton approche:N’oublie pas de personnaliser chaque partie de ton dossier de candidature pour CHAPITRE SIX. Évoque des valeurs ou des projets spécifiques de l’entreprise que tu admires. Cela prouve que tu as fait tes recherches et que tu envisages vraiment de faire partie de leur équipe !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez CHAPITRE SIX
✨Montre ton côté service client!
Dans l'hôtellerie et la restauration, le service client est primordial. Prépare-toi à partager des exemples concrets de situations où tu as dû gérer des clients difficiles ou offrir une expérience exceptionnelle. Ça montrera que tu sais vraiment de quoi il s'agit!
✨Connaissance des tendances culinaires
Renseigne-toi sur les tendances alimentaires actuelles et sur le menu du restaurant ou de l’hôtel chez CHAPITRE SIX. Sois prêt à discuter des plats que tu trouves intéressants et pourquoi. Cela prouve que tu es passionné(e) et en phase avec le secteur.
✨Prépare ton parcours variant
Vu que tu postules pour un poste à temps plein, mets en avant ta motivation et ton envie d'apprendre. Partage tes expériences précédentes dans le domaine, même les stages, et explique comment chaque expérience t'a préparé(e) pour ce rôle chez CHAPITRE SIX.
✨Maîtrise des outils du métier
Familiarise-toi avec les outils de gestion utilisés dans l'hôtellerie, comme les systèmes de réservation ou de gestion des stocks. Si tu as déjà utilisé des logiciels spécifiques, mentionne-les. Cela montre que tu es prêt(e) à entrer dans le vif du sujet sans trop de formation!
