Adjoint Responsable Boutique & oenotourisme (H/F) in Fontvieille

Le Château d'Estoublon est un domaine viticole d'exception situé au cœur de la région de Fontvieille (13), reconnu pour ses vins de qualité et son huile d'olive primée. Alliant tradition et innovation, le domaine produit des vins élégants et des produits du terroir dans un respect total de l’environnement et de la biodiversité.

La boutique du Château d'Estoublon s’articule autour de quatre univers : vin, huile d’olive, épicerie fine et son concept store Vanille & Lilas (prêt-à-porter, art de la table, bijou, parfum).

Nous recherchons un(e) Adjoint(e) au Responsable Boutique & Œnotourisme pour une prise de poste en début d'année 2027 en CDI. Véritable bras droit du Responsable, vous participez activement à la gestion et à l’animation de la boutique, au développement de l’activité commerciale et à l’accueil de notre clientèle française et internationale.

Passionné(e) par l’art de vivre en Provence, le vin, l'huile d'olive et doté(e) d’un véritable sens du service et d’une appétence pour l’œnotourisme, vous aimez transmettre, conseiller et créer une expérience mémorable pour nos visiteurs.

Participer à la gestion et à l’animation de la boutique :

• Accompagner le Responsable dans la gestion quotidienne et l’animation du point de vente.
• Conseiller les clients sur les vins, produits et expériences proposés par le Château d’Estoublon.
• Participer au développement et à la fidélisation de la clientèle.
• Veiller à la bonne tenue de la boutique, à la présentation des produits et au respect des standards.
• Être force de proposition pour développer l’attractivité et les performances commerciales du point de vente.
• Assurer la continuité de l’activité et prendre le relais du Responsable en son absence.

Participer au développement de l’œnotourisme :

• Participer à l’organisation et à l’animation des visites, dégustations et expériences œnotouristiques.
• Accueillir et accompagner les visiteurs, en français comme en anglais.
• Transmettre avec pédagogie les connaissances relatives au domaine, aux vins, huiles d’olive au terroir et aux savoir-faire du Château d’Estoublon.
• Contribuer à créer une expérience œnotouristique qualitative, personnalisée et cohérente avec l’image de la Maison.
• Participer au développement de nouvelles expériences et animations autour du vin, des huiles d’olive et l’art de vivre en Provence.
• Développer et entretenir une relation de qualité avec les acteurs locaux du tourisme et les partenaires œnotouristiques.

Participer à la gestion des stocks et aux approvisionnements :

• Assurer le suivi des stocks et leur rotation.
• Veiller à la disponibilité des produits.
• Identifier les besoins d’approvisionnement et alerter le Responsable.
• Veiller à la bonne organisation des espaces de stockage et de vente.

Accompagner l’équipe au quotidien :

• Être un véritable relais de proximité auprès de l’équipe.
• Participer à l’organisation du travail et à la répartition des tâches.
• Accompagner et former les collaborateurs aux standards de la Maison, aux produits et à la qualité de service attendue.
• Veiller au respect des procédures et des standards de qualité.
• Assurer la remontée des informations auprès du Responsable.

Contrat de travail 42.50 heures / semaine. Prime annuelle sur objectif. Travail les week-ends et jours fériés. Ambiance conviviale et dynamique.

Profil recherché

Niveau d'études souhaité Anglais (Bilingue)

Expérience professionnelle

De 2 à 5 ans d'expérience. Nous recherchons avant tout une personne passionnée par l'art de vivre en Provence et la gastronomie, l’expérience client et la transmission, capable d’évoluer dans un environnement exigeant et haut de gamme.

Vos compétences :

• Bonne connaissance de l’univers du vin et de l’œnologie : connaissance des cépages, terroirs, appellations, vinification et dégustation.
• Une connaissance de l’œnotourisme et de ses enjeux.
• Une première expérience significative dans la vente de vins, l’œnotourisme, l’hôtellerie-restauration haut de gamme ou le tourisme est fortement appréciée.
• Excellentes capacités de conseil et de vente.
• Sensibilité particulière à l’expérience client et aux codes du luxe.
• Capacité à animer et fédérer une équipe au quotidien.
• Maîtrise des outils informatiques et aisance avec les outils de gestion.
• Très bon niveau de français et d’anglais, à l’oral comme à l’écrit. La maîtrise d’une troisième langue serait un plus.

Vos qualités :

• Passionné(e) et curieux(se) de l’univers viticole.
• Pédagogue, avec une réelle capacité à transmettre votre passion.
• Autonome, organisé(e) et rigoureux(se).
• À l’aise dans un environnement où l’exigence de qualité est élevée.
• Capable de prendre des initiatives tout en respectant les orientations définies par la Direction.
• À l’aise dans le management de proximité et le travail en équipe.

Pourquoi nous rejoindre ?

Vous rejoindrez le Château d’Estoublon où le vin, l’huile d’olive, le terroir, l’art de vivre et l’hospitalité sont au cœur de l’expérience proposée à nos clients. Vous aurez l'opportunité de contribuer au développement d'une activité œnotouristique ambitieuse et de participer directement à la valorisation de notre savoir-faire auprès d'une clientèle française et internationale.