En un coup d'œil
- Missions: Pilotez le pôle Hôtellerie et Animation pour garantir des prestations de qualité.
- Entreprise: EHPAD Les Aulnettes, un établissement axé sur le bien-être des résidents.
- Avantages: Poste à responsabilités avec impact direct sur la vie sociale des résidents.
- Autres infos: Environnement dynamique favorisant la coopération entre professionnels.
- Pourquoi ce job: Contribuez à des projets concrets qui améliorent le quotidien des personnes âgées.
- Qualifications: Formation en hôtellerie ou management, expérience en encadrement souhaitée.
Le salaire estimé est compris entre 45000 - 55000 € par an.
Sous l'autorité de la Direction, vous assurez le pilotage du pôle Hôtellerie et Animation.
Vous garantissez la qualité des prestations hôtelières et contribuez activement au développement de la vie sociale au sein de l'établissement.
Management et coordination des équipes
Vous encadrez les équipes hôtelières (restauration, lingerie), un magasinier, ainsi que les deux agents d'animation.
À ce titre, vous
- Organisez et coordonnez l'activité des professionnels.
- Élaborez et assurez le suivi des plannings.
- Gérez les absences et participez à l'organisation des remplacements.
- Accompagnez les agents dans le développement de leurs compétences.
- Participez au recrutement et à l'intégration des nouveaux professionnels.
- Animez les réunions de service et favorisez la coopération entre les équipes hôtelières, d'animation et de soins.
- Pilotage des prestations hôtelières
Vous veillez à la qualité et à la continuité des prestations proposées aux résidents.
Dans ce cadre, vous
- Organisez et supervisez les activités de restauration, de lingerie et d'entretien des locaux.
- Contrôlez le respect des procédures et des protocoles en vigueur.
- Assurez le suivi des demandes et réclamations des résidents et de leurs familles.
- Contribuez à l'amélioration continue du cadre de vie et du confort hôtelier.
- Développez une culture de service orientée vers la satisfaction des résidents.
- Gestion de la restauration, de la lingerie et des approvisionnements
Vous participez au bon fonctionnement logistique et opérationnel des secteurs placés sous votre responsabilité.
À ce titre, vous
- Supervisez l'organisation de la distribution des repas et le bon fonctionnement du service restauration.
- Veillez au respect des règles d'hygiène alimentaire et de la méthode HACCP.
- Assurez le suivi de l'activité lingerie et de la gestion du linge des résidents.
- Contrôlez les stocks, les consommations et les approvisionnements liés aux secteurs hôteliers.
- Assurez le lien avec les fournisseurs et prestataires extérieurs et veillez à la qualité des prestations réalisées.
- Qualité, hygiène et sécurité
Garant de la conformité des pratiques, vous
- Veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Contrôlez la bonne application des procédures de bio-nettoyage et des règles HACCP.
- Participez à la démarche qualité de l'établissement.
- Identifiez les axes d'amélioration et mettez en œuvre les actions correctives nécessaires.
- Contribuez à la prévention des risques professionnels dans votre secteur.
- Animation et qualité de vie des résidents
En lien avec les équipes soignantes, les familles et les partenaires extérieurs, vous participez au développement de la vie sociale de l'établissement.
- Encadrez et accompagnez les agents d'animation dans leurs missions.
- Participez à la conception et à la mise en œuvre du projet d'animation.
- Coordonnez la programmation des activités individuelles et collectives.
- Développez les partenariats avec les associations, bénévoles et acteurs du territoire.
- Favorisez le maintien du lien social et la prévention de l'isolement des résidents.
- Évaluez la satisfaction des résidents et participez à l'adaptation de l'offre d'animation.
Pourquoi nous rejoindre ?
Rejoindre l'EHPAD Les Aulnettes, c'est intégrer un établissement où la qualité de vie des résidents constitue une priorité quotidienne.
Vous occuperez un poste à responsabilités au cœur des services, alliant management d'équipes, amélioration de la qualité des prestations et développement de la vie sociale.
Vous contribuerez à des projets concrets ayant un impact direct sur le bien-être des résidents, tout en bénéficiant de la dynamique d'une direction commune portée par le Centre Hospitalier de Versailles et d'un environnement favorisant la coopération entre professionnels.
- Autres détails
- Profil recherché
- Formation dans les domaines de l'hôtellerie, de la restauration, du bio-nettoyage ou du management.
- Expérience d'encadrement souhaitée.
- Une expérience en EHPAD ou dans le secteur médico-social serait appréciée.
- Connaissance des normes d'hygiène, de sécurité et de la méthode HACCP.
- Compétences en management, organisation et coordination d'activités.
- Aptitude à conduire des projets et à travailler en équipe pluridisciplinaire.
- Maîtrise des outils bureautiques.
- Description de l'établissement
L’EHPAD des Aulnettes dispose d’une capacité de 141 lits répartis sur 5 étages.
L’établissement est organisé sur 4 secteurs dont une unité permettant l’accueil de personnes âgées dépendantes aux troubles cognitifs modérés.
La prise en charge paramédicale s’effectue au sein d’une équipe entreprenante : médecins, cadre de santé, infirmières, aides-soignantes et de rééducation.
A cette équipe, s’ajoutent les personnes en charge du support des activités de l’établissement : direction, relations avec les usagers, RH, hôtellerie (lingerie et cuisine), services techniques et cellule économique.
L’établissement est en direction commune avec le Centre hospitalier de Versailles, le Centre hospitalier de Plaisir, le Centre hospitalier de la Mauldre et l’hôpital du Vésinet.
A ce titre, il bénéficie d’un appui du Centre hospitalier de Versailles et notamment de la Direction des investissements et du patrimoine.
#J-18808-Ljbffr
Responsable H/F du pôle Hôtellerie et Animation CDI, Mutation, Titulaire Non précisé Mis à jour le 05 octobre 2026 in Versailles employeur : Ch Versailles
Rejoindre notre équipe en tant qu'IBODE H/F à la stérilisation, c'est intégrer un environnement de travail dynamique où l'excellence et la qualité sont au cœur de nos préoccupations. Nous offrons des opportunités de formation continue et de développement professionnel, tout en favorisant une culture de collaboration et de respect. Situé dans un cadre moderne, notre établissement valorise le bien-être de ses employés et leur engagement envers des soins de santé de qualité.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Responsable H/F du pôle Hôtellerie et Animation CDI, Mutation, Titulaire Non précisé Mis à jour le 05 octobre 2026 in Versailles
✨Immerge-toi dans le milieu
Dans l'hôtellerie et la restauration, rien vaut l'immersion ! Rends-toi à des salons professionnels, des foires ou des événements liés à l'industrie. Ce sont des occasions en or pour rencontrer des recruteurs et en apprendre plus sur Ch Versailles.
✨Explore les réseaux locaux
N'hésite pas à te rapprocher des groupes locaux sur des plateformes comme Facebook ou Meetup. Ces communautés partagent souvent des opportunités d'emploi et peuvent te permettre de te faire remarquer par des employeurs qui recrutent dans l'hôtellerie et la restauration en plein temps.
✨Postule sur notre site !
Nous te recommandons vivement de postuler directement sur le site de Ch Versailles. C'est là que tu trouveras les dernières annonces de postes en temps plein dans l'hôtellerie et la restauration, et cela montre à l'employeur ton intérêt direct pour leur établissement.
✨Démarche proactive
N'hésite pas à faire des visites spontanées dans les établissements qui t'intéressent. Une conversation en face à face peut faire toute la différence. Prépare un pitch succinct sur qui tu es et ce que tu peux apporter à l’équipe de Ch Versailles.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Responsable H/F du pôle Hôtellerie et Animation CDI, Mutation, Titulaire Non précisé Mis à jour le 05 octobre 2026 in Versailles
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Soigne ton CV avec une touche de service:Dans l'hôtellerie et la restauration, il est super important de mettre en avant tes expériences de service client. N'hésite pas à détailler les rôles que tu as occupés, comme serveur ou hôte, et les compétences clés comme la gestion du stress ou la capacité à travailler en équipe. Cela montre à Ch Versailles que tu sais comment créer une expérience positive pour les clients !
Parle de tes certifications:Si tu as des certifications en matière de sécurité alimentaire ou de service à la clientèle, mets-les en avant dans ta candidature. Ces qualifications montrent que tu es sérieux dans ton engagement envers la qualité et la sécurité, ce qui est essentiel dans notre secteur.
Raconte pourquoi l'hôtellerie te passionne:Dans ta lettre de motivation, explique ta passion pour l'hôtellerie. Raconte une anecdote ou une expérience marquante qui démontre pourquoi tu veux travailler à plein temps à Ch Versailles. Ça rendra ta candidature plus authentique et mémorable !
Personnalise ton approche:N’oublie pas de personnaliser chaque partie de ton dossier de candidature pour Ch Versailles. Évoque des valeurs ou des projets spécifiques de l’entreprise que tu admires. Cela prouve que tu as fait tes recherches et que tu envisages vraiment de faire partie de leur équipe !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Ch Versailles
✨Montre ton côté service client!
Dans l'hôtellerie et la restauration, le service client est primordial. Prépare-toi à partager des exemples concrets de situations où tu as dû gérer des clients difficiles ou offrir une expérience exceptionnelle. Ça montrera que tu sais vraiment de quoi il s'agit!
✨Connaissance des tendances culinaires
Renseigne-toi sur les tendances alimentaires actuelles et sur le menu du restaurant ou de l’hôtel chez Ch Versailles. Sois prêt à discuter des plats que tu trouves intéressants et pourquoi. Cela prouve que tu es passionné(e) et en phase avec le secteur.
✨Prépare ton parcours variant
Vu que tu postules pour un poste à temps plein, mets en avant ta motivation et ton envie d'apprendre. Partage tes expériences précédentes dans le domaine, même les stages, et explique comment chaque expérience t'a préparé(e) pour ce rôle chez Ch Versailles.
✨Maîtrise des outils du métier
Familiarise-toi avec les outils de gestion utilisés dans l'hôtellerie, comme les systèmes de réservation ou de gestion des stocks. Si tu as déjà utilisé des logiciels spécifiques, mentionne-les. Cela montre que tu es prêt(e) à entrer dans le vif du sujet sans trop de formation!
