En un coup d'œil
- Missions: Assurer le suivi des refroidissements et contrôler les préparations culinaires.
- Entreprise: Établissement de restauration dynamique avec une équipe soudée.
- Avantages: Horaires flexibles, ambiance conviviale et opportunités d'évolution.
- Autres infos: Environnement stimulant avec des possibilités d'apprentissage continu.
- Pourquoi ce job: Contribuez à la qualité des repas tout en développant vos compétences en restauration.
- Qualifications: Aucune expérience requise, juste de la motivation et un esprit d'équipe.
Le salaire estimé est compris entre 20250 - 24750 € par an.
Vos activités principales sont :
- Assurer le suivi des refroidissements des préparations
- Contrôler la bonne exécution des refroidissements rapides
- Réaliser la traçabilité des refroidissements sur les enregistrements adéquats
- Ranger les préparations selon les menus et les chaînes d’assemblage
- Contrôler les quantités de préparations reçues
- Réaliser les vracs de plats selon les récapitulatifs : selfs, internat, crèches et service de soins
- Mettre à disposition des agents de l’assemblage plateaux repas, l’ensemble des plats nécessaires selon les menus, les récapitulatifs et l’ordonnancement des chaînes d’assemblage
Agent Polyvalent de Restauration H/F à 100% au sein du service Restauration employeur : Centre Hospitalier Universitaire de Rennes
Le CHU de Rennes est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et inclusif au sein d'un établissement reconnu pour la qualité de ses soins. En tant qu'Agent de Sécurité Incendie et Sécurité des Biens et des Personnes, vous bénéficierez d'opportunités de développement professionnel tout en contribuant à la sécurité d'un site accueillant près d'un demi-million de patients par an. La culture de travail valorise la collaboration et l'engagement, avec une attention particulière portée à l'inclusion des personnes en situation de handicap.
Coordonnées :
Équipe de recrutement de Centre Hospitalier Universitaire de Rennes
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Agent Polyvalent de Restauration H/F à 100% au sein du service Restauration
✨Immerge-toi dans le milieu
Dans l'hôtellerie et la restauration, rien vaut l'immersion ! Rends-toi à des salons professionnels, des foires ou des événements liés à l'industrie. Ce sont des occasions en or pour rencontrer des recruteurs et en apprendre plus sur Centre Hospitalier Universitaire de Rennes.
✨Explore les réseaux locaux
N'hésite pas à te rapprocher des groupes locaux sur des plateformes comme Facebook ou Meetup. Ces communautés partagent souvent des opportunités d'emploi et peuvent te permettre de te faire remarquer par des employeurs qui recrutent dans l'hôtellerie et la restauration en plein temps.
✨Postule sur notre site !
Nous te recommandons vivement de postuler directement sur le site de Centre Hospitalier Universitaire de Rennes. C'est là que tu trouveras les dernières annonces de postes en temps plein dans l'hôtellerie et la restauration, et cela montre à l'employeur ton intérêt direct pour leur établissement.
✨Démarche proactive
N'hésite pas à faire des visites spontanées dans les établissements qui t'intéressent. Une conversation en face à face peut faire toute la différence. Prépare un pitch succinct sur qui tu es et ce que tu peux apporter à l’équipe de Centre Hospitalier Universitaire de Rennes.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Agent Polyvalent de Restauration H/F à 100% au sein du service Restauration
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Soigne ton CV avec une touche de service:Dans l'hôtellerie et la restauration, il est super important de mettre en avant tes expériences de service client. N'hésite pas à détailler les rôles que tu as occupés, comme serveur ou hôte, et les compétences clés comme la gestion du stress ou la capacité à travailler en équipe. Cela montre à Centre Hospitalier Universitaire de Rennes que tu sais comment créer une expérience positive pour les clients !
Parle de tes certifications:Si tu as des certifications en matière de sécurité alimentaire ou de service à la clientèle, mets-les en avant dans ta candidature. Ces qualifications montrent que tu es sérieux dans ton engagement envers la qualité et la sécurité, ce qui est essentiel dans notre secteur.
Raconte pourquoi l'hôtellerie te passionne:Dans ta lettre de motivation, explique ta passion pour l'hôtellerie. Raconte une anecdote ou une expérience marquante qui démontre pourquoi tu veux travailler à plein temps à Centre Hospitalier Universitaire de Rennes. Ça rendra ta candidature plus authentique et mémorable !
Personnalise ton approche:N’oublie pas de personnaliser chaque partie de ton dossier de candidature pour Centre Hospitalier Universitaire de Rennes. Évoque des valeurs ou des projets spécifiques de l’entreprise que tu admires. Cela prouve que tu as fait tes recherches et que tu envisages vraiment de faire partie de leur équipe !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Centre Hospitalier Universitaire de Rennes
✨Montre ton côté service client!
Dans l'hôtellerie et la restauration, le service client est primordial. Prépare-toi à partager des exemples concrets de situations où tu as dû gérer des clients difficiles ou offrir une expérience exceptionnelle. Ça montrera que tu sais vraiment de quoi il s'agit!
✨Connaissance des tendances culinaires
Renseigne-toi sur les tendances alimentaires actuelles et sur le menu du restaurant ou de l’hôtel chez Centre Hospitalier Universitaire de Rennes. Sois prêt à discuter des plats que tu trouves intéressants et pourquoi. Cela prouve que tu es passionné(e) et en phase avec le secteur.
✨Prépare ton parcours variant
Vu que tu postules pour un poste à temps plein, mets en avant ta motivation et ton envie d'apprendre. Partage tes expériences précédentes dans le domaine, même les stages, et explique comment chaque expérience t'a préparé(e) pour ce rôle chez Centre Hospitalier Universitaire de Rennes.
✨Maîtrise des outils du métier
Familiarise-toi avec les outils de gestion utilisés dans l'hôtellerie, comme les systèmes de réservation ou de gestion des stocks. Si tu as déjà utilisé des logiciels spécifiques, mentionne-les. Cela montre que tu es prêt(e) à entrer dans le vif du sujet sans trop de formation!
