Description De L'entreprise
Breizh recrutement c’est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité.
Description Du Poste
En tant que Directeur de restaurant, vous serez responsable de la gestion globale de l’établissement :
- Piloter l’activité opérationnelle et garantir la satisfaction client.
- Manager et accompagner une équipe de [nombre] collaborateurs (cuisine et salle).
- Veiller au respect des standards de qualité, d’hygiène et de sécurité.
- Assurer la gestion administrative, budgétaire et des stocks.
- Mettre en place des actions commerciales pour développer le chiffre d’affaires.
- Recruter, former et fidéliser vos équipes.
Si tu as le goût du challenge, l’art de recevoir et que tu sais mêler bonne humeur ce poste est pour toi !
Profil recherché
Nous Ne Proposons Pas Seulement Un CDI, Mais Une Véritable Aventure Humaine Et Culinaire. Rejoindre Notre Équipe, C’est
- Contrat en CDI - 41 heures hebdomadaires
- Environnement de travail humain et bienveillant
- Possibilité d'évolution selon votre profil et votre engagement
- Locaux modernes / matériel de qualité
- Repas pris en charge à chaque service
Salaire indiqué en net negociable selon le profil.
#J-18808-Ljbffr
Directeur de restaurant F/H in Rennes employeur : Breizh recrutement CHR
La Belle Équipe est un employeur de choix, offrant un environnement de travail convivial et dynamique au cœur de Cesson-Sévigné. En tant que Chef de Cuisine, vous bénéficierez d'une culture axée sur la créativité culinaire, des repas pris en charge à chaque service, et des opportunités de développement professionnel au sein d'une équipe passionnée par la gastronomie. Rejoindre notre bistrot, c'est s'engager dans une aventure culinaire enrichissante où chaque jour apporte son lot de défis et de satisfactions.
Coordonnées :
Équipe de recrutement de Breizh recrutement CHR
