Breizh Café recherche un Directeur de Restaurant (H/F) pour piloter un établissement et incarner les valeurs de la Maison entre Bretagne et Japon. Vous serez le pilier opérationnel et humain, responsable du chiffre d’affaires, de la rentabilité et de la satisfaction client, tout en assurant le respect des normes et des standards.
Le poste exige un leadership avéré, de la rigueur, une forte organisation et une posture entrepreneuriale sur un site en pleine croissance.
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Directeur de Restaurant: Leadership et Croissance in Paris employeur : Breizh Café
Breizh Café est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et convivial à Saint-Malo et Cancale. Nous valorisons l'excellence culinaire et le développement professionnel de nos équipes, avec des opportunités de formation continue et une culture axée sur la collaboration. Rejoindre Breizh Café, c'est faire partie d'une aventure gastronomique unique où chaque membre contribue à créer des expériences mémorables pour nos clients.
