Vous effectuerez la préparation de pâtes à pains blancs et de pains spéciaux etc...
Travaillerez selon le respect des procédures de la maison.
Le profil recherché
- Experience: Débutant accepté
- Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Liste des qualités professionnelles:
- Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
- Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
#J-18808-Ljbffr
Coordonnées :
Équipe de recrutement de BOULANGERIE PATISSERIE REGIS JACQU