La Boulangerie Feuillette, reconnue pour ses produits artisanaux de qualité, recherche un(e) premier(ière) vendeur(se) dynamique et motivé(e) pour rejoindre son équipe.
Le premier vendeur est le garant de l’excellence opérationnelle et de l’expérience qualité. Il est un pilier et moteur pour l’ensemble de l’équipe de vente (vendeurs, apprentis) par sa maîtrise des techniques de vente, des processus en vigueur et des normes et exigences de l’enseigne et de ses qualités pédagogiques. Il vient en appui du Responsable pour les premières tâches de gestion de l’équipe et des résultats en vente.
- Il gère les ouvertures et fermetures en autonomie (organisation des journées, tâches à accomplir dans le respect des temps demandés et optimise en fonction des besoins)
- Il assure l’encadrement du terrain et s’impose comme un véritable chef d’orchestre au sein de son équipe par son dynamisme, sa justesse, sa capacité à suivre chacun dans ses missions quotidiennes
- Il orchestre et participe aux tâches de nettoyage quotidiennes (vestiaire, laboratoire, espace vente, salle, extérieurs, toilettes, vitrines, vitres et plonge)
- Il réapprovisionne et organise les vitrines selon les règles de marchandising de l’enseigne
- Il passe les commandes fournisseurs en fonction des stocks et des prévisionnels
- Il réceptionne, vérifie et range les commandes fournisseurs
- Il peut devenir maître d’apprentissage
- Il gère la qualité des produits dans le respect des valeurs de l’enseigne
- Il respecte des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire fixées par l’enseigne
- Il propose des améliorations dans l’organisation
- Il assure le lien entre ses équipes, les clients, et la Direction par sa communication ascendante et descendante
- Il s’assure de la qualité d’accueil de son point de vente par le contrôle de l’extérieur et intérieur (poubelles, musique, chauffage, climatisation, propreté des tables et des toilettes, éclairage)
- Il identifie des solutions en cas de défaillance technique de matériel,
- Il participe à la réalisation de l’inventaire mensuel
- Il dynamise les ventes par sa communication, son enthousiasme, sa technicité et la mise en place des challenges internes
- Il définit des objectifs de vente et les partage à ses équipes
- Il s’informe, connait et communique les opérations commerciales mises en place par le service marketing
- Il apporte des solutions pour limiter l’attente des clients (dynamisme, organisation)
- Il analyse ses ventes au quotidien avec pour objectifs de limiter les invendus, d’anticiper et d’adapter la production, et de développer le ticket moyen
#J-18808-Ljbffr
1er(e) vendeur(se)– Boulangerie Feuillette (Secteur Lille) in Wattignies employeur : Boulangerie-Feuillette-Wattignies
La Boulangerie-Feuillette-Wattignies est un employeur de choix pour les passionnés de boulangerie artisanale, offrant un environnement de travail collaboratif où la qualité et l'innovation sont au cœur de chaque création. Avec des opportunités de développement professionnel et une culture d'entreprise axée sur le respect des traditions boulangères, vous aurez la chance de contribuer à des produits d'exception tout en évoluant dans un cadre dynamique et stimulant. Rejoindre notre équipe, c'est faire partie d'une aventure gourmande où votre savoir-faire sera valorisé.
Coordonnées :
Équipe de recrutement de Boulangerie-Feuillette-Wattignies
