En un coup d'œil
- Missions: Gérer la qualité et la compétitivité des fruits et légumes, de la production à la vente.
- Entreprise: Rejoignez Biocoop, leader de la bio en France avec des valeurs fortes.
- Avantages: Télétravail, intéressement, mutuelle avantageuse et remises sur les produits.
- Autres infos: Poste basé à Tinténiac, CDI avec de belles opportunités de croissance.
- Pourquoi ce job: Agissez pour la planète tout en développant votre carrière dans un secteur passionnant.
- Qualifications: Formation supérieure en commerce ou agroalimentaire et 3 ans d'expérience dans le secteur.
Le salaire estimé est compris entre 41850 - 51150 € par an.
Rejoindre un réseau de distribution spécialisé et numéro 1 de la bio en France - notre slogan « rendre accessible et désirable une bio exigeante ». Adhérer à un projet ambitieux qui permet d’allier vos convictions et votre travail. Intégrer des équipes bienveillantes, dynamiques et une entreprise porteuse de fortes valeurs. Et si vous rejoigniez une Coopérative responsable et engagée afin d’agir ensemble pour notre planète ?
Rattaché(e) directement à David, Responsable National des Achats Fruits et Légumes, vous assurez la qualité et la compétitivité de vos catégories sur toute la chaîne fruits et légumes, de la production aux rayons en magasin, en passant par la logistique. Vous travaillez en étroite collaboration avec les responsables régionaux FEL, les approvisionneurs, les responsables filières et service qualité.
- Piloter le sourcing et les achats de vos filières et catégories
- Suivre et contrôler les activités et les résultats de vos catégories, en assurant la cohérence des pratiques sur l'ensemble du périmètre
- Élaborer et suivre la contractualisation de vos catégories, dans une logique d'harmonisation des approvisionnements et de couples produits/fournisseurs performants
- Participer à la construction de filières d'approvisionnement durables, fondées sur des partenariats de long terme et une démarche de commerce équitable avec l'ensemble des acteurs
- Négocier les conditions d'achats optimales et sécuriser les engagements de volumes en fonction des prévisionnels de vente et de développement
- Animer un pool fournisseur (suivi qualité, développement de la gamme, itinéraire technique et économique…)
- Gérer et suivre la performance de l'offre produit
- Organiser et structurer les négociations dans une logique d'optimisation des conditions d'achats
- Informer le Responsable National des Achats des tendances d'évolution des prix, pour préparer la stratégie tarifaire
- Contribuer à la construction d’une dynamique commerciale
- Optimiser les conditions logistiques
Titulaire d'une formation supérieure (bac+3/5) en commerce, distribution, marketing, achat ou agroalimentaire, vous justifiez d'une expérience réussie de 3 ans minimum sur une fonction similaire dans le secteur alimentaire, acquise dans la filière fruits et légumes. Ce parcours vous a permis de développer une vision à 360° de la construction et de la gestion d'un assortiment de produits alimentaires, ainsi que de réaliser des études marketing (marché, tendances, concurrence, conditions de production et de variabilité etc.). Votre connaissance du secteur des fruits et légumes vous permet d'en comprendre les spécificités (saisonnalité, logistique, relations producteurs) ; une passion pour la filière biologique est un vrai plus.
Top 3 des qualités attendues : sens de la négociation, esprit partenarial, rigueur analytique.
Chez Biocoop, vous bénéficiez d’avantages (soumis à conditions) tels que:
- Télétravail
- Intéressement et participation
- Mutuelle entreprise avantageuse dès votre arrivée
- Titre de transport remboursé à 100%
- Remises produits Biocoop (en magasin, épicerie de site et centrale d’achat)
Informations pratiques et contractuelles:
- Nature du contrat: CDI
- Localisation: Poste basé à Tinténiac (35) de préférence.
Responsable de catégorie fruits et légumes H/F in Tinténiac employeur : Biocoop SA
Rejoindre notre coopérative de distribution biologique, c'est intégrer une équipe passionnée par le bien-être et l'économie sociale. Nous offrons un environnement de travail collaboratif où chaque employé est valorisé et a la possibilité de grandir professionnellement, tout en contribuant à des valeurs éthiques et durables. Située au cœur de la communauté, notre enseigne favorise un équilibre entre vie professionnelle et personnelle, avec des avantages tels que des formations continues et des horaires flexibles.
