En un coup d'œil
- Missions: Gérer l'activité Food & Beverage et fédérer les équipes pour offrir une expérience client exceptionnelle.
- Entreprise: Best Western Plus, un hôtel alliant confort et élégance à Paris-Saclay.
- Avantages: CDI, mutuelle avantageuse, prime trimestrielle sur objectifs et RTT.
- Autres infos: Poste avec de réelles opportunités de développement professionnel.
- Pourquoi ce job: Rejoignez une équipe dynamique et impactez directement la satisfaction client.
- Qualifications: Expérience en management, sens commercial et culture du service.
Le salaire estimé est compris entre 42750 - 52250 € par an.
Best Western Plus Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs.
À propos du poste
Nous recrutons notre futur(e) F&B Manager / Directeur·rice de la restauration ! Le Best Western Plus Paris Saclay 4 souhaite donner une nouvelle impulsion à son activité Food & Beverage. Restaurant, bar, petit-déjeuner, séminaires, cocktails, banquets… le poste couvre un périmètre large, au cœur de l’expérience proposée à nos clients. Rattaché(e) directement au General Manager, vous aurez pour mission de fédérer les équipes, faire évoluer l’offre et accompagner le développement et la performance de l’activité F&B.
Localisation: Paris-Saclay CDI · Statut cadre · Forfait jours & RTT
Avantages
- Emploi BW Saclay
- Mutuelle très avantageuse
- Prime trimestrielle sur objectifs
Profil recherché
Vous êtes un(e) manager de terrain capable de prendre de la hauteur et d’avoir une vision globale de l’activité. Vous faites preuve de leadership et savez fédérer et accompagner vos équipes au quotidien. Vous possédez un véritable sens commercial et êtes sensible aux enjeux de développement de l’activité. Vous avez une forte culture du service et placez la satisfaction client au cœur de vos priorités.
Caractéristiques du poste
Infos de l'offre Publiée le 26/10/2026 CDI Temps plein Expérience exigée Permis non obligatoire Bac +2 à Bac +4
Responsable F&B - H/F in Saclay employeur : Best Western
Rejoindre le Best Western Plus Ajaccio Amirauté, c'est intégrer un établissement 4 étoiles au cœur d'Ajaccio, où l'excellence du service est au rendez-vous. Avec une équipe dynamique de 25 à 32 personnes, vous bénéficierez d'un environnement de travail structuré et normé, tout en ayant accès à des opportunités de formation et d'évolution vers des postes à responsabilités. Profitez également d'avantages tels qu'une mutuelle complémentaire santé, une prime de transport, et un cadre de travail agréable en bord de mer.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Responsable F&B - H/F in Saclay
✨Immerge-toi dans le milieu
Dans l'hôtellerie et la restauration, rien vaut l'immersion ! Rends-toi à des salons professionnels, des foires ou des événements liés à l'industrie. Ce sont des occasions en or pour rencontrer des recruteurs et en apprendre plus sur Best Western.
✨Explore les réseaux locaux
N'hésite pas à te rapprocher des groupes locaux sur des plateformes comme Facebook ou Meetup. Ces communautés partagent souvent des opportunités d'emploi et peuvent te permettre de te faire remarquer par des employeurs qui recrutent dans l'hôtellerie et la restauration en plein temps.
✨Postule sur notre site !
Nous te recommandons vivement de postuler directement sur le site de Best Western. C'est là que tu trouveras les dernières annonces de postes en temps plein dans l'hôtellerie et la restauration, et cela montre à l'employeur ton intérêt direct pour leur établissement.
✨Démarche proactive
N'hésite pas à faire des visites spontanées dans les établissements qui t'intéressent. Une conversation en face à face peut faire toute la différence. Prépare un pitch succinct sur qui tu es et ce que tu peux apporter à l’équipe de Best Western.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Responsable F&B - H/F in Saclay
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Soigne ton CV avec une touche de service:Dans l'hôtellerie et la restauration, il est super important de mettre en avant tes expériences de service client. N'hésite pas à détailler les rôles que tu as occupés, comme serveur ou hôte, et les compétences clés comme la gestion du stress ou la capacité à travailler en équipe. Cela montre à Best Western que tu sais comment créer une expérience positive pour les clients !
Parle de tes certifications:Si tu as des certifications en matière de sécurité alimentaire ou de service à la clientèle, mets-les en avant dans ta candidature. Ces qualifications montrent que tu es sérieux dans ton engagement envers la qualité et la sécurité, ce qui est essentiel dans notre secteur.
Raconte pourquoi l'hôtellerie te passionne:Dans ta lettre de motivation, explique ta passion pour l'hôtellerie. Raconte une anecdote ou une expérience marquante qui démontre pourquoi tu veux travailler à plein temps à Best Western. Ça rendra ta candidature plus authentique et mémorable !
Personnalise ton approche:N’oublie pas de personnaliser chaque partie de ton dossier de candidature pour Best Western. Évoque des valeurs ou des projets spécifiques de l’entreprise que tu admires. Cela prouve que tu as fait tes recherches et que tu envisages vraiment de faire partie de leur équipe !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Best Western
✨Montre ton côté service client!
Dans l'hôtellerie et la restauration, le service client est primordial. Prépare-toi à partager des exemples concrets de situations où tu as dû gérer des clients difficiles ou offrir une expérience exceptionnelle. Ça montrera que tu sais vraiment de quoi il s'agit!
✨Connaissance des tendances culinaires
Renseigne-toi sur les tendances alimentaires actuelles et sur le menu du restaurant ou de l’hôtel chez Best Western. Sois prêt à discuter des plats que tu trouves intéressants et pourquoi. Cela prouve que tu es passionné(e) et en phase avec le secteur.
✨Prépare ton parcours variant
Vu que tu postules pour un poste à temps plein, mets en avant ta motivation et ton envie d'apprendre. Partage tes expériences précédentes dans le domaine, même les stages, et explique comment chaque expérience t'a préparé(e) pour ce rôle chez Best Western.
✨Maîtrise des outils du métier
Familiarise-toi avec les outils de gestion utilisés dans l'hôtellerie, comme les systèmes de réservation ou de gestion des stocks. Si tu as déjà utilisé des logiciels spécifiques, mentionne-les. Cela montre que tu es prêt(e) à entrer dans le vif du sujet sans trop de formation!
