En un coup d'œil
- Missions: Créez des menus raffinés et dirigez une équipe passionnée dans un cadre prestigieux.
- Entreprise: Le Fitz Roy, un hôtel 5 étoiles au cœur des Alpes.
- Avantages: Expérience unique, environnement dynamique et opportunités de développement professionnel.
- Autres infos: Poste saisonnier avec possibilité d'évolution dans un cadre exceptionnel.
- Pourquoi ce job: Rejoignez une équipe créative et offrez une expérience culinaire inoubliable à une clientèle internationale.
- Qualifications: Expérience en cuisine haut de gamme et compétences en gestion d'équipe.
Le salaire estimé est compris entre 31500 - 38500 € par an.
Le Fitz Roy, établissement 5 étoiles du groupe Beaumier, situé à Val Thorens, recherche un chef de cuisine pour la saison hivernale 2026-2027 afin d’offrir une expérience culinaire de prestige à une clientèle internationale.
Vous serez responsable de :
- Créer des menus
- Diriger la brigade
- Veiller à l’approvisionnement local
- Maîtriser les coûts
- Garantir les normes d’hygiène et de sécurité
Chef de Cuisine – Alpine Luxe (Saisonnier) employeur : Beaumier
Le Fitz Roy, en tant qu'établissement 5 étoiles, offre un environnement de travail exceptionnel où l'excellence culinaire est au cœur de notre mission. Nous valorisons la créativité et l'innovation, tout en offrant des opportunités de développement professionnel dans un cadre alpin magnifique. Rejoindre notre équipe, c'est faire partie d'une culture de collaboration et de passion pour la gastronomie, tout en profitant d'une expérience unique à Val Thorens.
