En un coup d'œil
- Missions: Gérer une équipe dynamique et assurer un service de qualité au Room Service.
- Entreprise: Hôtel Barrière Fouquet’s Paris, symbole du luxe et de l'hospitalité.
- Avantages: Salaire compétitif, transport pris en charge, formations et avantages divers.
- Autres infos: Opportunités de carrière et environnement de travail stimulant.
- Pourquoi ce job: Rejoignez une équipe passionnée et faites partie d'un héritage prestigieux.
- Qualifications: Expérience en Room Service et sens du détail requis.
Le salaire estimé est compris entre 60000 - 75000 € par an.
L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris recherche un Responsable Room Service (F/H). L’Hôtel Fouquet’s Paris, c’est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d’hôtel discret au design soigné, son jardin en plein cœur de la ville, son spa, sa grande piscine. Une définition quasi idéale du luxe authentique.
Vous aurez la responsabilité d’une équipe d’une quinzaine de collaborateurs (Stagiaire, Commis, 1er Commis, Chefs de rang, Premier Chef de rang, Superviseurs et Managers). Vous travaillerez au premier étage de l’établissement, en étroite collaboration avec la brigade de la cuisine de la Brasserie, chargée de préparer et d’envoyer les demandes des clients hôtel.
Description Du Poste
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…
- Être l’intermédiaire entre les différents services et le Room Service ;
- Élaborer le planning de l’équipe ;
- Veiller à la bonne mise en place de l’office room service pour les différents shifts et services ;
- Vérifier le bon fonctionnement et la propreté des offices sur chaque étage ;
- Gérer les stocks (linge, vaisselle, boissons …) et passer les commandes si besoin ;
- Vérifier la mise en place de chaque service : petit déjeuner, déjeuner, dîner ;
- Être garant de la qualité de services au niveau des offices ainsi que du room service ;
- Contribuer activement à la satisfaction client en mettant tout en œuvre, dans la mesure du possible, pour satisfaire la demande ;
- Superviser et coordonner l’équipe de commis, chef de rang et assistant responsable.
TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI…
- Le 13ème mois ;
- Prise en charge des transports en commun à 100% ;
- 2 journées absences enfant malade ;
- Une prime d'intéressement Groupe ;
- Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages ;
- Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous ;
- L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…) ;
- La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies ;
- Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire ;
- Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe ;
- Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve.
Statut Cadre, package annuel entre 60ke et 75ke. Prise de poste dès que possible.
VOTRE PROFIL
Vous êtes discret, diplomate et disponible ? Vous avez un sens accru du détail ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons ! Vous justifiez d'une solide expérience en Room Service au sein d'environnements exigeants.
Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.
Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !
PROCESSUS DE RECRUTEMENT
- Prise de contact par téléphone ;
- Entretien physique ou en visio avec les Ressources Humaines et le Chef de service ;
- Rencontre avec le Directeur Général de l’établissement ;
- Bienvenue dans l’équipe !
Responsable Room Service (H/F) in Paris employeur : Barrière
Barriere est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et raffiné au cœur de Courchevel. En tant que Chef(fe) Sommelier, vous bénéficierez d'opportunités de développement professionnel tout en faisant partie d'une équipe passionnée par l'excellence du service. La culture d'entreprise valorise la créativité et l'innovation, vous permettant de contribuer à l'élaboration d'une carte des vins unique qui enrichit l'expérience client.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Responsable Room Service (H/F) in Paris
✨Fréquente les événements locaux
Plonge dans l'univers de l'hôtellerie et de la restauration en participant à des foires, salons et événements culinaires. Ces lieux sont parfaits pour rencontrer des pros du secteur et découvrir des opportunités cachées que les annonces en ligne ne montrent pas toujours.
✨Connecte-toi avec des restaurants locaux
N'hésite pas à faire le tour des restaurants et hôtels de ta région. Parfois, un simple passage ou une demande d'entretien informel peut mener à une embauche rapide, surtout dans un secteur dynamique comme le nôtre.
✨Mets en avant tes expériences passées
Quand tu te présentes ou dans des discussions informelles avec des responsables, partage des anecdotes de tes précédents emplois, même s'ils sont courts. Cela montre ton enthousiasme et tes compétences pratiques, ce qui est très apprécié dans l'hôtellerie.
✨Postule sur notre site !
N'oublie pas de jeter un œil à notre site pour des opportunités chez Barrière. On a souvent des postes à pourvoir, et postuler directement chez nous te permettra de te démarquer et de montrer ton intérêt pour le poste de Responsable Room Service (H/F).
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Responsable Room Service (H/F) in Paris
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Mets en avant ton expérience de service:Dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, il est essentiel de montrer ton expérience de service. Mentionne tes précédents postes, les types de clients avec lesquels tu as travaillé et comment tu as géré des situations difficiles. Ça montre que tu es prêt(e) à relever les défis du quotidien !
Soigne ton CV : les détails font la différence:Un CV dans ce domaine doit être clair et bien structuré. N'oublie pas d'inclure les compétences spécifiques comme la gestion de l‘établissement ou le travail d'équipe, ainsi que des détails sur tes certificats, comme ceux en hygiène ou en sécurité. On veut voir à quel point tu es bien préparé(e) pour ce rôle.
Écris une lettre de motivation personnalisée:Pour un emploi à temps plein, ta lettre de motivation doit refléter ton intérêt pour le poste et l'entreprise, Barrière. Explique pourquoi tu veux rejoindre leur équipe et comment tes compétences peuvent apporter un plus. C'est l'occasion de montrer ta personnalité et ta passion pour le secteur.
Montre ton enthousiasme et ta disponibilité:En hôtellerie et restauration, l'attitude compte énormément ! Dans ta lettre de motivation, fais savoir que tu es dispo et prêt(e) à travailler selon des horaires flexibles. Mentionner ton enthousiasme pour le contact client peut aussi te démarquer des autres candidats. Alors, n'hésite pas !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Barrière
✨Maîtrise des scénarios clients
Dans l'hôtellerie et la restauration, on adorent tester votre capacité à gérer des situations client. Préparez-vous à des jeux de rôle où vous devrez montrer votre aisance à interagir avec divers types de clients, du plus souriant au plus exigeant. Soyez prêt à donner des exemples concrets d'expériences passées.
✨Valorisez votre passion pour le secteur
Lors de l'entretien, partagez pourquoi vous êtes passionné par l'hôtellerie et la restauration. Cela peut inclure des anecdotes sur des moments marquants dans votre expérience ou des défis que vous avez relevés. Montrez que vous êtes prêt à vous investir pleinement dans le travail chez Barrière.
✨Connaissance des outils du métier
Soyez à l'aise avec les outils spécifiques à l'industrie, comme les systèmes de réservation ou de gestion de la relation client (CRM). En comprenant ces technologies, vous montrerez à Barrière que vous êtes prêt à vous intégrer rapidement dans l'équipe et à apporter de la valeur dès le début.
✨Préparez votre disponibilité et flexibilité
Dans un rôle à temps plein dans ce secteur, la flexibilité est essentielle. Préparez-vous à discuter de vos disponibilités, surtout concernant les heures de travail atypiques, comme les soirées ou les weekends. Montrez que vous êtes conscient des exigences du poste et que vous êtes prêt à vous adapter.
