Barrière Le Gray d’Albion Cannes recrute un responsable Food & Beverage pour piloter l’ensemble des activités F&B de l’hôtel et de la plage Mademoiselle Gray afin de garantir une expérience client d’excellence et une performance opérationnelle.
Vous encadrez les équipes, optimisez le chiffre d’affaires et les coûts, et suivez les indicateurs de performance tout en veillant au respect des standards Barrière et des formations continues.
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Manager F&B Hôtel de Luxe – Cannes employeur : Barrière
Barriere est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et raffiné au cœur de Courchevel. En tant que Chef(fe) Sommelier, vous bénéficierez d'opportunités de développement professionnel tout en faisant partie d'une équipe passionnée par l'excellence du service. La culture d'entreprise valorise la créativité et l'innovation, vous permettant de contribuer à l'élaboration d'une carte des vins unique qui enrichit l'expérience client.