Adjoint(e) Responsable Séminaires & Banquets – Restauration Luxe

Adjoint(e) Responsable Séminaires & Banquets – Restauration Luxe

Temps plein 63000 - 77000 € / an (estimé) Sur site
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En un coup d'œil

  • Missions: Coordonnez des événements luxueux et assurez la satisfaction client dans un cadre prestigieux.
  • Entreprise: Rejoignez le Resort Barrière Deauville, un leader dans l'hôtellerie de luxe.
  • Avantages: Rémunération compétitive, 13e mois, intéressement et CDI à temps plein.
  • Autres infos: Opportunités de carrière dans un secteur dynamique et en pleine croissance.
  • Pourquoi ce job: Vivez des expériences uniques en organisant des événements mémorables dans un environnement raffiné.
  • Qualifications: Expérience en gestion d'événements et compétences en supervision d'équipe.

Le salaire estimé est compris entre 63000 - 77000 € par an.

Barrière recrute un Responsable adjoint Séminaires et Banquets H/F pour le Resort Barrière Deauville, en CDI à 39 heures.

Poste cadre avec rémunération entre 45 000 et 48 000 € brut annuel, incluant 13e mois et intéressement.

Vous coordonnez les prestations événementielles et garantissez la satisfaction client sur tous les sites du groupe.

Vous supervisez les équipes, préparez les dossiers, et assurez le bon déroulement des grands événements (séminaires, cocktails, dîners).

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Adjoint(e) Responsable Séminaires & Banquets – Restauration Luxe employeur : Barrière

Barriere est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et raffiné au cœur de Courchevel. En tant que Chef(fe) Sommelier, vous bénéficierez d'opportunités de développement professionnel tout en faisant partie d'une équipe passionnée par l'excellence du service. La culture d'entreprise valorise la créativité et l'innovation, vous permettant de contribuer à l'élaboration d'une carte des vins unique qui enrichit l'expérience client.

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Coordonnées :

Équipe de recrutement de Barrière

Conseils d'expert StudySmarter🤫

Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Adjoint(e) Responsable Séminaires & Banquets – Restauration Luxe

✨Immerge-toi dans le milieu

Dans l'hôtellerie et la restauration, rien vaut l'immersion ! Rends-toi à des salons professionnels, des foires ou des événements liés à l'industrie. Ce sont des occasions en or pour rencontrer des recruteurs et en apprendre plus sur Barrière.

✨Explore les réseaux locaux

N'hésite pas à te rapprocher des groupes locaux sur des plateformes comme Facebook ou Meetup. Ces communautés partagent souvent des opportunités d'emploi et peuvent te permettre de te faire remarquer par des employeurs qui recrutent dans l'hôtellerie et la restauration en plein temps.

✨Postule sur notre site !

Nous te recommandons vivement de postuler directement sur le site de Barrière. C'est là que tu trouveras les dernières annonces de postes en temps plein dans l'hôtellerie et la restauration, et cela montre à l'employeur ton intérêt direct pour leur établissement.

✨Démarche proactive

N'hésite pas à faire des visites spontanées dans les établissements qui t'intéressent. Une conversation en face à face peut faire toute la différence. Prépare un pitch succinct sur qui tu es et ce que tu peux apporter à l’équipe de Barrière.

Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Adjoint(e) Responsable Séminaires & Banquets – Restauration Luxe

Coordination d'événements
Gestion de la satisfaction client
Supervision d'équipes
Préparation de dossiers
Organisation de séminaires
Gestion de cocktails
Planification de dîners

Quelques conseils pour ta candidature 🫡

Soigne ton CV avec une touche de service:Dans l'hôtellerie et la restauration, il est super important de mettre en avant tes expériences de service client. N'hésite pas à détailler les rôles que tu as occupés, comme serveur ou hôte, et les compétences clés comme la gestion du stress ou la capacité à travailler en équipe. Cela montre à Barrière que tu sais comment créer une expérience positive pour les clients !

Parle de tes certifications:Si tu as des certifications en matière de sécurité alimentaire ou de service à la clientèle, mets-les en avant dans ta candidature. Ces qualifications montrent que tu es sérieux dans ton engagement envers la qualité et la sécurité, ce qui est essentiel dans notre secteur.

Raconte pourquoi l'hôtellerie te passionne:Dans ta lettre de motivation, explique ta passion pour l'hôtellerie. Raconte une anecdote ou une expérience marquante qui démontre pourquoi tu veux travailler à plein temps à Barrière. Ça rendra ta candidature plus authentique et mémorable !

Personnalise ton approche:N’oublie pas de personnaliser chaque partie de ton dossier de candidature pour Barrière. Évoque des valeurs ou des projets spécifiques de l’entreprise que tu admires. Cela prouve que tu as fait tes recherches et que tu envisages vraiment de faire partie de leur équipe !

Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Barrière

✨Montre ton côté service client!

Dans l'hôtellerie et la restauration, le service client est primordial. Prépare-toi à partager des exemples concrets de situations où tu as dû gérer des clients difficiles ou offrir une expérience exceptionnelle. Ça montrera que tu sais vraiment de quoi il s'agit!

✨Connaissance des tendances culinaires

Renseigne-toi sur les tendances alimentaires actuelles et sur le menu du restaurant ou de l’hôtel chez Barrière. Sois prêt à discuter des plats que tu trouves intéressants et pourquoi. Cela prouve que tu es passionné(e) et en phase avec le secteur.

✨Prépare ton parcours variant

Vu que tu postules pour un poste à temps plein, mets en avant ta motivation et ton envie d'apprendre. Partage tes expériences précédentes dans le domaine, même les stages, et explique comment chaque expérience t'a préparé(e) pour ce rôle chez Barrière.

✨Maîtrise des outils du métier

Familiarise-toi avec les outils de gestion utilisés dans l'hôtellerie, comme les systèmes de réservation ou de gestion des stocks. Si tu as déjà utilisé des logiciels spécifiques, mentionne-les. Cela montre que tu es prêt(e) à entrer dans le vif du sujet sans trop de formation!