En un coup d'œil
- Missions: Superviser une équipe et créer des plats raffinés dans un cadre prestigieux.
- Entreprise: Bacha Coffee, une référence mondiale du café de luxe.
- Avantages: 13e mois de salaire, mutuelle, réductions sur les produits et uniforme fourni.
- Autres infos: Travaillez aux Champs-Élysées dans un environnement dynamique et créatif.
- Pourquoi ce job: Rejoignez une maison en pleine expansion et vivez l'art du café.
- Qualifications: Expérience en gestion d'équipe et compétences en communication.
Le salaire estimé est compris entre 24300 - 29700 € par an.
Entrez dans l’univers d’exception de Bacha Coffee, où l’héritage rencontre le raffinement et où chaque tasse célèbre l’art du café.
En 2026, la Maison sublime le café 100 % Arabica à travers une collection de crus d’exception issus de plus de 35 pays, sélectionnés avec une exigence absolue.
Née au cœur de la médina de Marrakech, dans le mythique Palais Dar el Bacha 1910, Bacha Coffee puise son identité dans un lieu emblématique de culture, d’élégance et de rencontres intellectuelles.
Depuis la renaissance de son site historique en 2019, Bacha Coffee s’impose comme une référence mondiale du café de luxe, avec des salons et boutiques en Europe, en Afrique, au Moyen-Orient et en Asie, offrant une expérience où tradition et modernité s’unissent avec harmonie.
Rejoindre Bacha Coffee, c’est entrer dans une maison en pleine expansion qui incarne un luxe authentique, porté par la passion, la créativité et l’exigence du détail.
- Superviser et assigner le travail aux commis de cuisine.
- Réaliser et dresser les plats de sa partie.
- Renforcer l'attention des équipes sur l’entretien ménager, veiller à la manipulation des aliments et au respect des normes et réglementations en matière d'hygiène et de sécurité dans les points de vente.
- Veiller à ce que la qualité, la quantité et l'exactitude des aliments servis et présentés soient conformes aux recettes standard de l'entreprise et du chef cuisinier.
- Vérifier que la quantité et la qualité des articles commandés sont reçues et stockées dans de bonnes conditions.
- Animer l’équipe et aider au maintien de la motivation des membres.
- Posséder une attitude positive, de la persévérance et un état d'esprit positif à l'égard du travail.
- Posséder des compétences en matière de communication et de relations interpersonnelles.
- Réflexion rapide, minutieuse et créative.
- Expérience de 1 an minimum au niveau de la gestion d'une équipe.
- Capacité d’effectuer plusieurs taches à la fois dans un environnement en évolution rapide et sous pression.
En tant que Salarié de Bacha Coffee, vous bénéficierez de nombreux avantages.
- En supplément de votre rémunération, vous bénéficierez d'un 13e mois de Salaire.
- Le poste est basé au sein de notre toute nouvelle boutique aux Champs Elysées
- Opportunité de travailler dans un environnement d'exception.
- Mutuelle d'entreprise partiellement prise en charge.
- Abonnement de transport en commun partiellement pris en charge.
- Vous bénéficiez de réductions sur les produits Retail et sur la Restauration.
- Mise à disposition d’uniforme de travail avec blanchisserie.
Seuls les candidats présélectionnés seront contactés.
Bacha Coffee défend la diversité des talents. Nous croyons que les différences et le parcours de chaque individu enrichissent et renforcent nos équipes.
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Chef de partie/Cheffe de partie in Paris employeur : Bacha Coffee
Bacha Coffee est un employeur d'exception, offrant à ses collaborateurs l'opportunité de s'épanouir dans un environnement dynamique et raffiné, au cœur de Marrakech. La culture d'entreprise valorise l'élégance, la bienveillance et l'excellence, tout en favorisant le développement personnel et professionnel de chaque membre de l'équipe. En rejoignant Bacha Coffee, vous intégrez une maison en pleine expansion qui redéfinit l'expérience du café, tout en bénéficiant d'une ambiance internationale et d'un engagement fort envers la diversité et l'inclusion.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Chef de partie/Cheffe de partie in Paris
✨Immerge-toi dans le milieu
Dans l'hôtellerie et la restauration, rien vaut l'immersion ! Rends-toi à des salons professionnels, des foires ou des événements liés à l'industrie. Ce sont des occasions en or pour rencontrer des recruteurs et en apprendre plus sur Bacha Coffee.
✨Explore les réseaux locaux
N'hésite pas à te rapprocher des groupes locaux sur des plateformes comme Facebook ou Meetup. Ces communautés partagent souvent des opportunités d'emploi et peuvent te permettre de te faire remarquer par des employeurs qui recrutent dans l'hôtellerie et la restauration en plein temps.
✨Postule sur notre site !
Nous te recommandons vivement de postuler directement sur le site de Bacha Coffee. C'est là que tu trouveras les dernières annonces de postes en temps plein dans l'hôtellerie et la restauration, et cela montre à l'employeur ton intérêt direct pour leur établissement.
✨Démarche proactive
N'hésite pas à faire des visites spontanées dans les établissements qui t'intéressent. Une conversation en face à face peut faire toute la différence. Prépare un pitch succinct sur qui tu es et ce que tu peux apporter à l’équipe de Bacha Coffee.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Chef de partie/Cheffe de partie in Paris
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Soigne ton CV avec une touche de service:Dans l'hôtellerie et la restauration, il est super important de mettre en avant tes expériences de service client. N'hésite pas à détailler les rôles que tu as occupés, comme serveur ou hôte, et les compétences clés comme la gestion du stress ou la capacité à travailler en équipe. Cela montre à Bacha Coffee que tu sais comment créer une expérience positive pour les clients !
Parle de tes certifications:Si tu as des certifications en matière de sécurité alimentaire ou de service à la clientèle, mets-les en avant dans ta candidature. Ces qualifications montrent que tu es sérieux dans ton engagement envers la qualité et la sécurité, ce qui est essentiel dans notre secteur.
Raconte pourquoi l'hôtellerie te passionne:Dans ta lettre de motivation, explique ta passion pour l'hôtellerie. Raconte une anecdote ou une expérience marquante qui démontre pourquoi tu veux travailler à plein temps à Bacha Coffee. Ça rendra ta candidature plus authentique et mémorable !
Personnalise ton approche:N’oublie pas de personnaliser chaque partie de ton dossier de candidature pour Bacha Coffee. Évoque des valeurs ou des projets spécifiques de l’entreprise que tu admires. Cela prouve que tu as fait tes recherches et que tu envisages vraiment de faire partie de leur équipe !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Bacha Coffee
✨Montre ton côté service client!
Dans l'hôtellerie et la restauration, le service client est primordial. Prépare-toi à partager des exemples concrets de situations où tu as dû gérer des clients difficiles ou offrir une expérience exceptionnelle. Ça montrera que tu sais vraiment de quoi il s'agit!
✨Connaissance des tendances culinaires
Renseigne-toi sur les tendances alimentaires actuelles et sur le menu du restaurant ou de l’hôtel chez Bacha Coffee. Sois prêt à discuter des plats que tu trouves intéressants et pourquoi. Cela prouve que tu es passionné(e) et en phase avec le secteur.
✨Prépare ton parcours variant
Vu que tu postules pour un poste à temps plein, mets en avant ta motivation et ton envie d'apprendre. Partage tes expériences précédentes dans le domaine, même les stages, et explique comment chaque expérience t'a préparé(e) pour ce rôle chez Bacha Coffee.
✨Maîtrise des outils du métier
Familiarise-toi avec les outils de gestion utilisés dans l'hôtellerie, comme les systèmes de réservation ou de gestion des stocks. Si tu as déjà utilisé des logiciels spécifiques, mentionne-les. Cela montre que tu es prêt(e) à entrer dans le vif du sujet sans trop de formation!
