Opérateur Grosse Coupe H/F in Bourg-en-Bresse

AXIAL INTERIM Montluçon de par son agilité, sa souplesse et sa réactivité vous apportera une réponse efficace à vos besoins. La proximité et l'écoute nous permettent aussi bien de couvrir les besoins de nos clients, que de valoriser la carrière et les projets professionnels de nos intérimaires. Ainsi, la qualité de nos services est au centre de nos préoccupations et tous nos engagements sont au service de cette cause. La réactivité est un critère qualitatif afin de garantir un service de qualité à nos intérimaires ainsi qu'à notre clientèle. Nous proposons des missions de travail temporaires ainsi que des postes en CDD ou CDI dans de nombreux secteurs d'activité : BTP, industrie, Agroalimentaire, Commerce, Tertiaire, Transport, logistique santé...

AXIAL INTERIM Montluçon recherche pour un de ses clients un Opérateur de grosse coupe (H/F) situé à Bourg en Bresse (01).

Missions

• Préparer les animaux avant l'abattage (tri, étourdissement, etc.)
• Réaliser des opérations d'abattage selon les normes en vigueur
• Découper et désosser des carcasses
• Contrôler la qualité des viandes
• Nettoyer et entretenir des équipements
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Appliquer les procédures de bien-être animal

Horaires :5h-13h/ 13h-21h

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de coupe et d'affûtage des outils.
• Rigueur, dextérité manuelle et respect des consignes d'hygiène et de sécurité.
• Capacité à travailler en équipe et à maintenir une cadence soutenue.
• Bonne condition physique, travail en station debout

Rémunération selon profil et expérience.

#J-18808-Ljbffr