En un coup d'œil
- Missions: Gérer plusieurs boutiques, animer les équipes et garantir la qualité des produits.
- Entreprise: Maison de pâtisserie renommée avec une culture artisanale et collaborative.
- Avantages: Tickets restaurants, mutuelle, 50% sur les transports.
- Autres infos: Poste dynamique avec des déplacements réguliers et un accompagnement personnalisé.
- Pourquoi ce job: Rejoignez une équipe passionnée et faites briller nos délicieuses créations.
- Qualifications: Expérience en management ou jeune diplômé motivé.
Le salaire estimé est compris entre 42750 - 52250 € par an.
Maison de pâtisserie créée il y a plus de 30 ans dans le Nord de la France, Aux Merveilleux de Fred compte aujourd’hui 45 boutiques en France et 600 collaborateurs. Chaque jour, nos gâteaux, gourmands et généreux, sont réalisés par nos équipes dans chacune de nos boutiques, sous les yeux des clients. Nous sommes très attachés à offrir à nos clients des produits artisanaux et de qualité.
Avantages :
- Tickets restaurants
- Mutuelle
- 50% Transports
Missions :
- Management des équipes :
- Management direct de plusieurs responsables de boutiques
- S'assurer que les boutiques ont le bon nombre d’équipiers pour garantir le respect du concept
- Évaluer les compétences des équipes, identifier les besoins en formation et repérer les potentiels
- Accompagner les responsables dans l’atteinte de leurs objectifs commerciaux, managériaux et personnels
- Prendre le relais des responsables pendant leur période de congés ou d'absence
- Être l’ambassadeur de la direction et de l’entreprise sur son périmètre
- Animation commerciale des boutiques :
- Assurer le bon déploiement des orientations prises (opérations produits, temps forts...) grâce à une présence quotidienne en boutique
- Développer la performance de chaque boutique de son périmètre en suivant le plan d'action définit par la Direction des opérations
- Organisation des boutiques et Qualité :
- Mettre en place les outils de planification et la logistique entre les différents points de vente
- Contrôler au quotidien le respect des normes qualitatives, d'hygiène, de sécurité et le respect des standards de l’enseigne
- De façon générale, participer au respect du concept
- Gestion administrative :
- S'assurer du bon suivi de l'administration du personnel par les responsables (contrat, paie, combo) et de la gestion des caisses
- Prendre le relais en matière de recrutement : entretiens, débrief
- Suivi des indicateurs :
- Contrôler et/ou assurer le reporting des indicateurs dans les tableaux de bord économiques et sociaux par boutique : chiffre d'affaires quotidien/mensuel, frais de personnel
- Garantir la pertinence des informations collectées et remontées
- Analyse/audit du fonctionnement des boutiques et proposer des recommandations
- Déployer et suivre des plans d’actions
Profil :
- Compétences techniques :
- Capacité à animer les boutiques : animation commerciale
- Aptitude à manager des managers de boutique et leurs équipes
- Capacité à élaborer et à mettre en œuvre des plans d'actions
- Connaissances en réglementation hygiène et sécurité
- Aptitudes professionnelles :
- Forte appétence pour le contact humain et le travail en équipe
- Sens des responsabilités
- 2 week-end sur 3 travaillés et jours fériés (à définir)
- Sens pédagogique
- Capacité à développer l'autonomie, la motivation et l'implication des équipes
- Rigueur dans le respect et le suivi des procédures, et exigence dans les contrôles
Chaque semaine, vous aurez un temps de travail en individuel avec la Directrice adjointe des opérations, qui sera votre manager. Ce temps vous permettra de planifier vos actions et stratégies par boutique pour les semaines à venir.
Vous avez déjà une expérience sur un poste similaire ou d'encadrement dans l’alimentaire, la restauration ou la grande distribution ou vous êtes jeune diplômé avec une bonne capacité d'apprentissage et une forte motivation.
Poste basé à Paris avec déplacements réguliers dans les boutiques du périmètre. Rémunération selon profil.
Responsable développement commercial (H/F) in Paris employeur : Aux merveilleux
Aux Merveilleux est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et convivial au cœur de Paris. En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez d'opportunités de développement professionnel, d'une culture axée sur la collaboration et le service client, ainsi que d'avantages tels que des titres-restaurant et des primes. Travailler chez nous, c'est faire partie d'une entreprise passionnée par l'art de la meringue, tout en profitant d'un cadre de travail agréable et stimulant.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Responsable développement commercial (H/F) in Paris
✨Joue la carte des événements de réseautage
Dans le secteur des ventes et du développement commercial, rien ne vaut le contact humain ! Alors, fais un tour aux salons, conférences et événements de networking de ta région. C'est l'occasion de rencontrer des décideurs, de t'informer sur les tendances et, qui sait, de décrocher une opportunité en discutant autour d'un café.
✨Sois à l'affût des annonces locales et secteur spécifique
Ça peut paraître évident, mais reste attentif aux annonces d'emploi spécifiquement dans le domaine des ventes ! Sur des sites comme Indeed ou Pôle Emploi, filtre par ta région ou par secteur. Les entreprises cherchent souvent des candidats qui sont déjà familiers avec le marché local.
✨Mets en avant ton réseau sur les réseaux sociaux
Utilise tes réseaux sociaux pour te faire connaître ! Partage ton expertise en ventes sur LinkedIn, commente des publications d'experts, et n'hésite pas à envoyer des messages à des professionnels du secteur. Une bonne visibilité peut vraiment faire la différence dans un domaine aussi relationnel que le développement commercial.
✨N'oublie pas les candidatures spontanées
Pour un poste à temps plein en ventes, les candidatures spontanées peuvent être super efficaces. Identifie les entreprises qui t'intéressent, comme Aux merveilleux, et envoie-leur ta candidature avec un message engageant. Parfois, les meilleures offres ne sont même pas publiées !
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Responsable développement commercial (H/F) in Paris
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Mets en avant tes compétences relationnelles:Dans le domaine des ventes et du développement commercial, il est crucial de montrer tes compétences en communication et en négociation. N'hésite pas à partager des exemples concrets où tes talents relationnels ont fait la différence, que ce soit dans un stage ou un projet précédent.
Les chiffres parlent !:Dans ta candidature, n’oublie pas d’inclure des données concrètes pour illustrer tes succès. Que ce soit une augmentation du chiffre d’affaires que tu as généré, un nombre de nouveaux clients conquiss par ton action, ou des taux de fidélisation, cela donne du poids à ton profil.
Personnalise ta lettre de motivation pour Aux merveilleux:Lorsque tu écris ta lettre de motivation, fais des recherches sur Aux merveilleux et explique pourquoi tu souhaites vraiment les rejoindre. Parle de la culture de l’entreprise, de ses valeurs, et comment tu peux contribuer spécifiquement à leur mission en tant que membre de l’équipe des ventes.
Rends ton CV attrayant:Pour un poste à temps plein dans les ventes, fais en sorte que ton CV soit clair, bien structuré et agréable à lire. Utilise des bullet points pour les expériences passées et mets en avant tes principales réalisations. Tu veux capter l’attention des recruteurs en quelques secondes, alors fais en sorte qu'ils puissent trouver les informations essentielles au premier coup d'œil !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Aux merveilleux
✨Mets en avant tes compétences en négociation
Dans le secteur des ventes et développement commercial, savoir négocier est crucial. Prépare-toi à partager des exemples concrets où tu as démontré tes capacités à convaincre des clients ou à boucler des deals. N'hésite pas à inclure des chiffres pour appuyer ton discours !
✨Maîtrise les outils de CRM
Les entreprises comme Aux merveilleux utilisent souvent des outils de gestion de la relation client (CRM) comme Salesforce ou HubSpot. Familiarise-toi avec ces plateformes, car tu pourrais être interrogé sur ton expérience avec ces outils ou comment tu planifies de les utiliser pour améliorer les ventes.
✨Démontre ta motivation
Vu que c'est un poste à temps plein, tu seras probablement interrogé sur ta motivation et tes ambitions. Prépare quelques anecdotes qui montrent pourquoi tu es passionné par les ventes et comment tu vois ton évolution dans ce domaine, notamment au sein de Aux merveilleux.
✨Prépare-toi aux études de cas
Il est courant dans les interviews pour des postes en ventes d’effectuer des études de cas où tu devras résoudre un problème réel lié aux ventes. Entraîne-toi à analyser des scénarios fictifs et à proposer des solutions concrètes, cela montrera ta capacité à réfléchir sous pression et à prendre des décisions éclairées.
