Assistant Responsable de Bar - Gastronomie d'Exception

Assistant Responsable de Bar - Gastronomie d'Exception

Full Time 24300 - 29700 € / an (estimé) Sur site
A

En un coup d'œil

  • Missions: Aidez à offrir une expérience client exceptionnelle au Marius Bar.
  • Entreprise: Auberge du Père Bise, un lieu prestigieux de gastronomie.
  • Avantages: Ambiance chaleureuse, opportunités de développement et travail en équipe.
  • Autres infos: Environnement dynamique avec des possibilités d'évolution de carrière.
  • Pourquoi ce job: Rejoignez une équipe passionnée et faites briller l'hospitalité.
  • Qualifications: Expérience en service et compétences en gestion d'équipe.

Le salaire estimé est compris entre 24300 - 29700 € par an.

Auberge du Père Bise - Jean Sulpice, Maison Relais & Châteaux, recherche un(e) Assistant(e) du Responsable pour rejoindre l’équipe du Marius Bar.

Vous contribuerez à offrir une expérience client chaleureuse et élégante, en assurant la continuité du service et le pilotage opérationnel du point de vente.

Avec une implication dans l’encadrement des équipes et le développement de la performance commerciale, vous incarnerez l’exigence et l’hospitalité propres à notre Maison.

#J-18808-Ljbffr

Assistant Responsable de Bar - Gastronomie d'Exception employeur : Auberge-Du-P

Rejoindre l'Auberge du Père Bise, c'est intégrer une Maison Relais & Châteaux au cadre exceptionnel entre lac et montagnes, où l'excellence du service et le goût du détail sont au cœur de notre culture. Nous offrons à nos collaborateurs des opportunités de croissance professionnelle, un environnement de travail bienveillant et des avantages attractifs tels que des primes de participation et des tarifs préférentiels dans nos établissements. En tant que Commis de salle, vous serez au cœur d'une expérience gastronomique unique, aux côtés d'une équipe passionnée et dévouée.

A

Coordonnées :

Équipe de recrutement de Auberge-Du-P

Conseils d'expert StudySmarter🤫

Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Assistant Responsable de Bar - Gastronomie d'Exception

✨Fréquente les événements locaux

Plonge dans l'univers de l'hôtellerie et de la restauration en participant à des foires, salons et événements culinaires. Ces lieux sont parfaits pour rencontrer des pros du secteur et découvrir des opportunités cachées que les annonces en ligne ne montrent pas toujours.

✨Connecte-toi avec des restaurants locaux

N'hésite pas à faire le tour des restaurants et hôtels de ta région. Parfois, un simple passage ou une demande d'entretien informel peut mener à une embauche rapide, surtout dans un secteur dynamique comme le nôtre.

✨Mets en avant tes expériences passées

Quand tu te présentes ou dans des discussions informelles avec des responsables, partage des anecdotes de tes précédents emplois, même s'ils sont courts. Cela montre ton enthousiasme et tes compétences pratiques, ce qui est très apprécié dans l'hôtellerie.

✨Postule sur notre site !

N'oublie pas de jeter un œil à notre site pour des opportunités chez Auberge-Du-P. On a souvent des postes à pourvoir, et postuler directement chez nous te permettra de te démarquer et de montrer ton intérêt pour le poste de Assistant Responsable de Bar - Gastronomie d'Exception.

Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Assistant Responsable de Bar - Gastronomie d'Exception

Expérience client
Hospitalité
Pilotage opérationnel
Encadrement d'équipe
Développement de la performance commerciale
Sens de l'exigence
Communication

Quelques conseils pour ta candidature 🫡

Mets en avant ton expérience de service:Dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, il est essentiel de montrer ton expérience de service. Mentionne tes précédents postes, les types de clients avec lesquels tu as travaillé et comment tu as géré des situations difficiles. Ça montre que tu es prêt(e) à relever les défis du quotidien !

Soigne ton CV : les détails font la différence:Un CV dans ce domaine doit être clair et bien structuré. N'oublie pas d'inclure les compétences spécifiques comme la gestion de l‘établissement ou le travail d'équipe, ainsi que des détails sur tes certificats, comme ceux en hygiène ou en sécurité. On veut voir à quel point tu es bien préparé(e) pour ce rôle.

Écris une lettre de motivation personnalisée:Pour un emploi à temps plein, ta lettre de motivation doit refléter ton intérêt pour le poste et l'entreprise, Auberge-Du-P. Explique pourquoi tu veux rejoindre leur équipe et comment tes compétences peuvent apporter un plus. C'est l'occasion de montrer ta personnalité et ta passion pour le secteur.

Montre ton enthousiasme et ta disponibilité:En hôtellerie et restauration, l'attitude compte énormément ! Dans ta lettre de motivation, fais savoir que tu es dispo et prêt(e) à travailler selon des horaires flexibles. Mentionner ton enthousiasme pour le contact client peut aussi te démarquer des autres candidats. Alors, n'hésite pas !

Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Auberge-Du-P

✨Maîtrise des scénarios clients

Dans l'hôtellerie et la restauration, on adorent tester votre capacité à gérer des situations client. Préparez-vous à des jeux de rôle où vous devrez montrer votre aisance à interagir avec divers types de clients, du plus souriant au plus exigeant. Soyez prêt à donner des exemples concrets d'expériences passées.

✨Valorisez votre passion pour le secteur

Lors de l'entretien, partagez pourquoi vous êtes passionné par l'hôtellerie et la restauration. Cela peut inclure des anecdotes sur des moments marquants dans votre expérience ou des défis que vous avez relevés. Montrez que vous êtes prêt à vous investir pleinement dans le travail chez Auberge-Du-P.

✨Connaissance des outils du métier

Soyez à l'aise avec les outils spécifiques à l'industrie, comme les systèmes de réservation ou de gestion de la relation client (CRM). En comprenant ces technologies, vous montrerez à Auberge-Du-P que vous êtes prêt à vous intégrer rapidement dans l'équipe et à apporter de la valeur dès le début.

✨Préparez votre disponibilité et flexibilité

Dans un rôle à temps plein dans ce secteur, la flexibilité est essentielle. Préparez-vous à discuter de vos disponibilités, surtout concernant les heures de travail atypiques, comme les soirées ou les weekends. Montrez que vous êtes conscient des exigences du poste et que vous êtes prêt à vous adapter.