Au Bureau recherche un/une second(e) de cuisine motivé(e) pour devenir le véritable numéro 2 de l'équipe. Vous serez responsable de remplacer le chef en son absence, notamment les soirs de matchs, et de garantir une prestation fluide et de qualité.
Vous piloterez les commandes avec votre équipe et veillerez à la conformité des fiches techniques et à la sécurité alimentaire. Vous assurerez la gestion précise des stocks et contribuerez à fédérer et former les coéquipiers afin de maintenir
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Sous-Chef Ambitieux | Cuisine, Leadership & Match Nights employeur : AU BUREAU
Rejoindre Au Bureau Odysseum à Montpellier, c'est intégrer une équipe dynamique où la passion pour la cuisine se marie avec un environnement de travail convivial. Nous offrons des opportunités de développement professionnel, un équilibre entre vie professionnelle et personnelle grâce à des horaires de jour, et la chance de travailler dans un cadre inspirant qui valorise la créativité culinaire. De plus, notre fermeture le dimanche et le lundi permet à nos employés de profiter d'un week-end bien mérité.
