En un coup d'œil
- Missions: Négocie des achats alimentaires et optimise les conditions pour nos points de vente.
- Entreprise: Leader en restauration de voyage, présent dans 11 pays.
- Avantages: Télétravail, primes, RTT, salle de sport gratuite et formations.
- Autres infos: Opportunités d'évolution et environnement dynamique.
- Pourquoi ce job: Impacte directement la qualité des produits pour nos clients en voyage.
- Qualifications: Formation Bac +4/5 et expérience en achats requises.
Le salaire estimé est compris entre 41850 - 51150 € par an.
Areas est la référence n°1 en France de la restauration de voyage.
Présents dans les gares, autoroutes, aéroports et centres de loisirs, nous collaborons avec des enseignes renommées comme Mc Donald's, Starbucks, Paul, Maison Pradier et bien d'autres.
Rejoindre notre groupe, c'est accéder à plus de 90 enseignes réparties dans 600 points de vente en France, tout en intégrant un acteur international présent dans 11 pays.
Areas France, acteur majeur de la restauration et du retail de voyage, recrute un-e Acheteur-se Alimentaire F/H.
Rattaché(e) à la Chef de Groupe Achats, vous négociez et mettez à disposition des produits et services répondant aux attentes de nos clients internes, avec un objectif clair : contribuer à l'amélioration de nos résultats financiers.
- Vos missions
- Négociation et sécurisation des achats
- Mener les négociations annuelles avec le meilleur rapport / qualité / coûts complets / services, optimiser les conditions et contractualiser les accords
- Définition de la stratégie achat des catégories gérées : analyser les marchés, anticiper les tendances et les cours des matières premières
- Contribuer à la définition des exigences de service et de qualité, et obtenir l'engagement des fournisseurs à les respecter
- Garantir la bonne gestion financière des conditions négociées et le respect des exigences d'approvisionnement (quantité, disponibilité)
- Suivre la performance de son portefeuille achats
- Contribuer activement à l'objectif « zéro rupture produits » sur les sites
- Sécuriser l'accès aux ressources sur les marchés en tension, à court, moyen et long terme
- Sélection des produits, prestations et fournisseurs
- Prospecter, sélectionner et qualifier les produits, prestations et fournisseurs répondant aux besoins des équipes internes
- Conseiller et accompagner les prescripteurs dans leurs choix
- Garantir le respect des exigences réglementaires et des standards Qualité et Sécurité alimentaires
- Areas-Traiter les non-conformités produits en lien avec le service Qualité
- Référencement
- Contrôler et fiabiliser les bases produits et fournisseurs, et les prix négociés
- Assurer la contractualisation avec les fournisseurs référencés, dans le respect des règles en vigueur
- Votre profil
- Formation Bac +4/5 (école de commerce ou achats)
- Au moins 2 ans d'expérience en achats
- Bon esprit de négociation et de persuasion, capacité d'analyse et vision stratégique
- Rigueur, organisation et adaptabilité
- Bon relationnel et sens de la gestion de la relation fournisseurs
- Maîtrise du Pack Office et idéalement de SAP Retail
- Avantages
Avantages immédiats dès votre arrivée, selon conditions
- Prime sur objectifs
- Prime vacances de 1 % du salaire brut annuel
- 2 jours de télétravail par semaine
- 12 RTT par an
- Cafétéria d'entreprise avec subventions patronales
- Salle de sport accessible gratuitement
- Conciergerie d'entreprise
- Académy AREAS : formations pour développer vos compétences à votre rythme
- Opportunités d'évolution et de mobilité partout en France
- Avantages CSE
- #J-18808-Ljbffr
Acheteur Alimentaire H/F employeur : AREAS
AREAS est un employeur de choix, offrant un cadre de travail unique au sein du Center Parcs - Bois aux Daims, où la nature et le bien-être se conjuguent. Avec une culture d'entreprise axée sur la convivialité et le développement personnel, nous proposons des opportunités de formation continue et d'évolution de carrière, tout en garantissant un environnement de travail dynamique et chaleureux. Rejoindre notre équipe, c'est s'engager dans une aventure professionnelle enrichissante au cœur d'un site touristique exceptionnel.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Acheteur Alimentaire H/F
✨Réseautage dans la communauté des achats
Connectons-nous avec des professionnels de l'approvisionnement et des achats via des événements comme Salon des Achats ou des conférences sur la gestion des chaînes d'approvisionnement. Ces événements sont parfaits pour rencontrer des acteurs du secteur et élargir notre réseau, ce qui pourrait nous donner un coup de pouce pour dénicher des offres d'emploi intéressantes chez AREAS.
✨Utiliser les plateformes spécialisées
Pour un poste en approvisionnement, dirigeons-nous vers des plateformes spécifiques comme Supply Chain 247 ou le site de l'APICS. Y déposer notre CV et consulter les offres peut nous permettre d'accéder à des postes cachés ou peu notifiés où on pourrait briller grâce à nos compétences.
✨Démontrer notre valeur avec des études de cas
Quand on parle de candidater chez AREAS, n'hésitons pas à préparer des petites études de cas ou exemples de réussites dans nos expériences antérieures. Montrez comment on a optimisé un processus d'achat ou réduit des coûts peut vraiment faire la différence lors d'un entretien.
✨Postuler directement sur notre site
Enfin, n’oublions pas de postuler directement via notre site pour le poste chez AREAS. C'est souvent le meilleur moyen d'attirer l'attention des recruteurs et de montrer notre motivation à rejoindre l'équipe.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Acheteur Alimentaire H/F
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Montre ton expertise en achats:Dans ton CV, mets en avant tes compétences spécifiques en approvisionnement et en gestion des achats. Si tu as déjà utilisé des systèmes ERP ou des logiciels spécifiques à la gestion des achats, n'hésite pas à les mentionner. Cela montrera que tu es déjà familiarisé avec les outils qui nous intéressent chez AREAS.
Démontrer des réussites chiffrées:Dans ta lettre de motivation, n'oublie pas d'inclure des exemples concrets de tes précédentes expériences. Parle de projets où tu as réussi à réduire les coûts ou à améliorer l'efficacité. Des chiffres percutants peuvent réellement capter notre attention et montrer l’impact que tu peux avoir chez nous.
Personnalise ton approche:Évite les candidatures génériques ! Prends le temps de personnaliser ta lettre de motivation pour AREAS. Explique pourquoi tu es passionné par le domaine des achats et comment tu vois ta contribution à notre succès. Montre-nous que tu as fait des recherches sur notre entreprise et sur ce qui nous rend uniques.
Pense à ta disponibilité:Pour un poste à temps plein, il est important de préciser ta disponibilité dans ta candidature. Indique clairement quand tu peux commencer et si tu es ouvert à des formations ou des intégrations spécifiques. Cela nous aidera à mieux planifier ton arrivée chez AREAS.
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez AREAS
✨Maîtriser les outils d'approvisionnement
Il est super important d'être à l'aise avec les outils spécifiques d'approvisionnement, comme SAP ou Oracle. Sois prêt(e) à discuter de ton expérience avec ces logiciels ou d'autres outils que tu as utilisés, car les recruteurs chez AREAS veulent voir que tu es opérationnel(le) dès le premier jour.
✨Anticiper les questions techniques sur la gestion des fournisseurs
Dans le domaine des achats, on s'attend souvent à des questions techniques sur la gestion des fournisseurs et les négociations. Prépare-toi à expliquer comment tu as géré des situations de conflit ou comment tu as choisi un fournisseur. Avoir des exemples concrets prêts à partager peut vraiment faire la différence.
✨Mettre en avant ta capacité d'analyse
Dans un entretien pour un poste à plein temps, il est crucial de démontrer tes compétences analytiques. Sois prêt(e) à parler des méthodes que tu utilises pour évaluer les coûts et la qualité des produits, et comment ces analyses ont influencé tes décisions d'achat dans le passé.
✨Raconter ton parcours et tes motivations
Puisque c'est un poste à plein temps, les recruteurs vont chercher à comprendre comment tu t'intègres dans la culture de l'entreprise. Prépare une histoire qui montre pourquoi tu es passionné(e) par l'approvisionnement et comment tu peux contribuer à AREAS sur le long terme. Sois authentique et montre ton enthousiasme !
