Préparateur de commandes H/F – Cuisine Centrale in Ambarès-et-Lagrave

Préparateur de commandes H/F – Cuisine Centrale in Ambarès-et-Lagrave

Ambarès-et-Lagrave Temps plein 1909 - 1909 € / mois (estimé) Sur site
A

En un coup d'œil

  • Missions: Prépare les commandes de repas avec soin et respect des normes HACCP.
  • Entreprise: Api Restauration, entreprise familiale avec des valeurs humaines fortes.
  • Avantages: Salaire compétitif, 13ème mois, avantages divers et formation interne.
  • Autres infos: Poste à pourvoir immédiatement avec de belles opportunités d'évolution.
  • Pourquoi ce job: Rejoins une équipe dynamique et fais la différence dans la restauration collective.
  • Qualifications: Formation en logistique ou expérience en préparation de commandes appréciée.

Le salaire estimé est compris entre 1909 - 1909 € par mois.

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Préparateur de commandes H/F :

  • Où ? Dans une cuisine centrale dédiée à la petite enfance, de 2000 couverts située à AMBARÈS (33)
  • Avec qui ? Au sein d’une équipe de 20 collaborateurs
  • Salaire ? 1909.45€ bruts x 13 et avantages
  • Horaires ? 35h du lundi au vendredi, de 7h à 15h

Précis(e), réactif(ve) et doté(e) d’un vrai esprit d’équipe, vous préparez chaque commande avec soin et fiabilité pour faire arriver chaque repas à bon port.

Vos missions :

  • Dans un environnement réfrigéré à 3 degrés, vous êtes chargé de préparer les commandes de repas par point de livraison et/ou par tournées en respectant les quantités, les délais et les normes de qualité attendues.
  • Travailler dans le respect strict des normes HACCP, de la chaîne du froid, et des consignes de traçabilité alimentaire.
  • Optimiser l’agencement des commandes pour le conditionnement, l’expédition ou la livraison, en lien avec les équipes de production et de transport.

Ce poste implique des périodes en station debout prolongée et la manipulation régulière de charges lourdes.

Profil recherché :

  • Une formation en logistique, agroalimentaire ou restauration est un plus (type CAP/BEP ou équivalent).
  • Une première expérience en préparation de commandes, en entrepôt ou dans une cuisine centrale est appréciée.
  • Maîtrise des procédures de préparation de commandes et de gestion des bons de livraison.
  • Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), respect de la chaîne du froid et des protocoles de traçabilité.
  • Esprit d’équipe et bonne communication avec les autres services (cuisine, magasin, livraison).
  • Aisance avec les chiffres et la lecture.
  • Autonomie, ponctualité, réactivité, capacité à travailler à un rythme soutenu.

Nous vous proposons :

  • CDI - Temps complet 1909.45€ bruts/mois 13ème mois.
  • Poste à pourvoir immédiatement.

Nos avantages :

  • Participation aux bénéfices de l'entreprise.
  • Centres de formation internes.
  • Comité d'Entreprise.
  • Avantage en nature repas.
  • Mutuelle.
  • Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%.
  • Mobilité interne favorisée.
  • Politique de cooptation.

Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Préparateur de commandes H/F – Cuisine Centrale in Ambarès-et-Lagrave employeur : Api Restauration

Api Restauration est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et collaboratif à Rezé. Avec des avantages tels que le 13e mois et des RTT, nous valorisons le bien-être de nos employés tout en favorisant leur développement professionnel au sein d'une équipe engagée. Rejoindre notre cuisine centrale dédiée à la petite enfance, c'est contribuer à une mission significative tout en bénéficiant d'opportunités de croissance dans un cadre axé sur la qualité et la sécurité.

A

Coordonnées :

Équipe de recrutement de Api Restauration

Conseils d'expert StudySmarter🤫

Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Préparateur de commandes H/F – Cuisine Centrale in Ambarès-et-Lagrave

✨Immerge-toi dans le milieu

Dans l'hôtellerie et la restauration, rien vaut l'immersion ! Rends-toi à des salons professionnels, des foires ou des événements liés à l'industrie. Ce sont des occasions en or pour rencontrer des recruteurs et en apprendre plus sur Api Restauration.

✨Explore les réseaux locaux

N'hésite pas à te rapprocher des groupes locaux sur des plateformes comme Facebook ou Meetup. Ces communautés partagent souvent des opportunités d'emploi et peuvent te permettre de te faire remarquer par des employeurs qui recrutent dans l'hôtellerie et la restauration en plein temps.

✨Postule sur notre site !

Nous te recommandons vivement de postuler directement sur le site de Api Restauration. C'est là que tu trouveras les dernières annonces de postes en temps plein dans l'hôtellerie et la restauration, et cela montre à l'employeur ton intérêt direct pour leur établissement.

✨Démarche proactive

N'hésite pas à faire des visites spontanées dans les établissements qui t'intéressent. Une conversation en face à face peut faire toute la différence. Prépare un pitch succinct sur qui tu es et ce que tu peux apporter à l’équipe de Api Restauration.

Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Préparateur de commandes H/F – Cuisine Centrale in Ambarès-et-Lagrave

Préparation de commandes
Respect des normes HACCP
Gestion des bons de livraison
Connaissance des règles d'hygiène alimentaire
Capacité à travailler en équipe
Communication efficace
Aisance avec les chiffres

Quelques conseils pour ta candidature 🫡

Soigne ton CV avec une touche de service:Dans l'hôtellerie et la restauration, il est super important de mettre en avant tes expériences de service client. N'hésite pas à détailler les rôles que tu as occupés, comme serveur ou hôte, et les compétences clés comme la gestion du stress ou la capacité à travailler en équipe. Cela montre à Api Restauration que tu sais comment créer une expérience positive pour les clients !

Parle de tes certifications:Si tu as des certifications en matière de sécurité alimentaire ou de service à la clientèle, mets-les en avant dans ta candidature. Ces qualifications montrent que tu es sérieux dans ton engagement envers la qualité et la sécurité, ce qui est essentiel dans notre secteur.

Raconte pourquoi l'hôtellerie te passionne:Dans ta lettre de motivation, explique ta passion pour l'hôtellerie. Raconte une anecdote ou une expérience marquante qui démontre pourquoi tu veux travailler à plein temps à Api Restauration. Ça rendra ta candidature plus authentique et mémorable !

Personnalise ton approche:N’oublie pas de personnaliser chaque partie de ton dossier de candidature pour Api Restauration. Évoque des valeurs ou des projets spécifiques de l’entreprise que tu admires. Cela prouve que tu as fait tes recherches et que tu envisages vraiment de faire partie de leur équipe !

Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Api Restauration

✨Montre ton côté service client!

Dans l'hôtellerie et la restauration, le service client est primordial. Prépare-toi à partager des exemples concrets de situations où tu as dû gérer des clients difficiles ou offrir une expérience exceptionnelle. Ça montrera que tu sais vraiment de quoi il s'agit!

✨Connaissance des tendances culinaires

Renseigne-toi sur les tendances alimentaires actuelles et sur le menu du restaurant ou de l’hôtel chez Api Restauration. Sois prêt à discuter des plats que tu trouves intéressants et pourquoi. Cela prouve que tu es passionné(e) et en phase avec le secteur.

✨Prépare ton parcours variant

Vu que tu postules pour un poste à temps plein, mets en avant ta motivation et ton envie d'apprendre. Partage tes expériences précédentes dans le domaine, même les stages, et explique comment chaque expérience t'a préparé(e) pour ce rôle chez Api Restauration.

✨Maîtrise des outils du métier

Familiarise-toi avec les outils de gestion utilisés dans l'hôtellerie, comme les systèmes de réservation ou de gestion des stocks. Si tu as déjà utilisé des logiciels spécifiques, mentionne-les. Cela montre que tu es prêt(e) à entrer dans le vif du sujet sans trop de formation!