En un coup d'œil
- Missions: Prépare des plats savoureux tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
- Entreprise: Fédération APAJH, engagée pour l'inclusion des personnes en situation de handicap.
- Avantages: Travail en équipe, environnement dynamique et opportunités de développement personnel.
- Autres infos: Poste ouvert aux travailleurs handicapés, ambiance inclusive et collaborative.
- Pourquoi ce job: Contribue à une mission sociale tout en développant tes compétences culinaires.
- Qualifications: Aucune qualification spécifique requise, juste une bonne attitude et envie d'apprendre.
Le salaire estimé est compris entre 18900 - 23100 € par an.
Lieu de travail : Francheville, Eure 27
Nature du contrat de travail : CDI
Date de prise de poste : Dès que possible
Temps de travail : Temps plein
Principales missions :
- Prendre connaissance des caractéristiques de la production ou prestation de service demandée, pour répondre à la commande (respect notamment de la qualité et des délais impartis) ;
- Mettre en œuvre les modes opératoires permettant la bonne réalisation de la production ou prestation de service, dans le respect des consignes et des règles d’hygiène et de sécurité ;
- Veiller à la propreté des équipements et outillages utilisés, veiller à leurs entretiens et leur maintien en bon état ;
- Intervenir, sur la demande d'un supérieur hiérarchique, sur les autres ateliers et/ou activités de la structure afin de répondre aux besoins liés au fonctionnement et l'activité.
Qualification souhaitée : conformément à la réglementation, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés.
Connaissances et savoir-faire :
- Réceptionner, ranger et distribuer les produits du service
- Réaliser des inventaires
- Maintenir des locaux et matériels en état selon les règles d’hygiène et de sécurité
- Réceptionner et contrôler les stocks des produits alimentaires et les matériels
- Respecter impérativement les délais de fabrication et de livraison
- Participer à la plonge
- Aider à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène
- Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène
- Appliquer les procédures d'entretien du plan de nettoyage et de désinfection
- Aptitude à assimiler et respecter un mode opératoire
- Aptitude à évoluer dans un environnement initial
- Aptitude à comprendre et à respecter les consignes de sécurité
- Connaissances des règles HACCP appréciée.
Qualités professionnelles :
- Sens de l'observation
- Sens de l'écoute
- Aptitudes au travail en équipe
- Adaptabilité, et polyvalence.
Soft skills (compétences comportementales) indispensables à ce poste :
- Adaptabilité
- Esprit d'équipe
- Sens de l'organisation
Clôture des candidatures le : 13/11/2026
Ouvrier de fabrication en cuisine H/F in Francheville employeur : APAJH
APAJH est un employeur de choix, offrant un environnement de travail collaboratif et inclusif à Alfortville et Orly. En tant que Chef de Service, vous bénéficierez d'opportunités de développement professionnel tout en ayant un impact direct sur la vie des personnes en situation de handicap. Notre culture valorise l'engagement, le respect et l'innovation, faisant de chaque jour une occasion de contribuer à des projets significatifs.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Ouvrier de fabrication en cuisine H/F in Francheville
✨Immerge-toi dans le milieu
Dans l'hôtellerie et la restauration, rien vaut l'immersion ! Rends-toi à des salons professionnels, des foires ou des événements liés à l'industrie. Ce sont des occasions en or pour rencontrer des recruteurs et en apprendre plus sur APAJH.
✨Explore les réseaux locaux
N'hésite pas à te rapprocher des groupes locaux sur des plateformes comme Facebook ou Meetup. Ces communautés partagent souvent des opportunités d'emploi et peuvent te permettre de te faire remarquer par des employeurs qui recrutent dans l'hôtellerie et la restauration en plein temps.
✨Postule sur notre site !
Nous te recommandons vivement de postuler directement sur le site de APAJH. C'est là que tu trouveras les dernières annonces de postes en temps plein dans l'hôtellerie et la restauration, et cela montre à l'employeur ton intérêt direct pour leur établissement.
✨Démarche proactive
N'hésite pas à faire des visites spontanées dans les établissements qui t'intéressent. Une conversation en face à face peut faire toute la différence. Prépare un pitch succinct sur qui tu es et ce que tu peux apporter à l’équipe de APAJH.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Ouvrier de fabrication en cuisine H/F in Francheville
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Soigne ton CV avec une touche de service:Dans l'hôtellerie et la restauration, il est super important de mettre en avant tes expériences de service client. N'hésite pas à détailler les rôles que tu as occupés, comme serveur ou hôte, et les compétences clés comme la gestion du stress ou la capacité à travailler en équipe. Cela montre à APAJH que tu sais comment créer une expérience positive pour les clients !
Parle de tes certifications:Si tu as des certifications en matière de sécurité alimentaire ou de service à la clientèle, mets-les en avant dans ta candidature. Ces qualifications montrent que tu es sérieux dans ton engagement envers la qualité et la sécurité, ce qui est essentiel dans notre secteur.
Raconte pourquoi l'hôtellerie te passionne:Dans ta lettre de motivation, explique ta passion pour l'hôtellerie. Raconte une anecdote ou une expérience marquante qui démontre pourquoi tu veux travailler à plein temps à APAJH. Ça rendra ta candidature plus authentique et mémorable !
Personnalise ton approche:N’oublie pas de personnaliser chaque partie de ton dossier de candidature pour APAJH. Évoque des valeurs ou des projets spécifiques de l’entreprise que tu admires. Cela prouve que tu as fait tes recherches et que tu envisages vraiment de faire partie de leur équipe !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez APAJH
✨Montre ton côté service client!
Dans l'hôtellerie et la restauration, le service client est primordial. Prépare-toi à partager des exemples concrets de situations où tu as dû gérer des clients difficiles ou offrir une expérience exceptionnelle. Ça montrera que tu sais vraiment de quoi il s'agit!
✨Connaissance des tendances culinaires
Renseigne-toi sur les tendances alimentaires actuelles et sur le menu du restaurant ou de l’hôtel chez APAJH. Sois prêt à discuter des plats que tu trouves intéressants et pourquoi. Cela prouve que tu es passionné(e) et en phase avec le secteur.
✨Prépare ton parcours variant
Vu que tu postules pour un poste à temps plein, mets en avant ta motivation et ton envie d'apprendre. Partage tes expériences précédentes dans le domaine, même les stages, et explique comment chaque expérience t'a préparé(e) pour ce rôle chez APAJH.
✨Maîtrise des outils du métier
Familiarise-toi avec les outils de gestion utilisés dans l'hôtellerie, comme les systèmes de réservation ou de gestion des stocks. Si tu as déjà utilisé des logiciels spécifiques, mentionne-les. Cela montre que tu es prêt(e) à entrer dans le vif du sujet sans trop de formation!
