Ansamble, acteur de restauration collective, recherche un(e) professionnel(le) reconnu(e) souhaitant évoluer vers un poste de chef de cuisine. Vous assurerez des remplacements sur les différents sites du Bassin Rennais et participerez à l'organisation de la production culinaire.
Vous travaillerez sous la direction du chef et veillerez au respect des règles d'hygiène et de sécurité, au développement des compétences des équipes et à la qualité des prestations, dans une entreprise régionale tournée
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Second de Cuisine Tournant – Leader en Restauration in Rennes employeur : Ansamble SAS
Ansamble est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et collaboratif au GRAND-FOUGERAY. En tant que Chef de Cuisine, vous aurez l'opportunité de travailler avec une équipe passionnée, de développer vos compétences culinaires tout en contribuant à une mission de cuisine saine et locale. Profitez d'horaires réguliers du lundi au vendredi et d'avantages attractifs qui favorisent un équilibre entre vie professionnelle et personnelle.