En un coup d'œil
- Missions: Élaborez des stratégies pour optimiser les performances de l'hôtel et supervisez une équipe dynamique.
- Entreprise: Hôtel 5* prestigieux avec un environnement de travail collaboratif et accueillant.
- Avantages: Rémunération attractive, logement temporaire, mutuelle compétitive et opportunités de développement professionnel.
- Autres infos: Poste CDI avec un fort potentiel de croissance professionnelle.
- Pourquoi ce job: Rejoignez un cadre idyllique et faites la différence dans l'hôtellerie de luxe.
- Qualifications: Diplôme en gestion hôtelière et 10 ans d'expérience dans un poste similaire.
Le salaire estimé est compris entre 63000 - 77000 € par an.
Prestigieux Hôtel 5* - Restaurants - SPA situé dans l'Hérault, recherche son Directeur des Opérations (h/f) pour une prise de poste prochaine. Rejoignez ce cadre idyllique et unique au sein d'une équipe dynamique, engagée à offrir des services exceptionnels tout en maintenant un environnement de travail collaboratif et accueillant.
Responsabilités principales :
- Élaborer et mettre en œuvre des stratégies opérationnelles pour optimiser les performances des différents départements de l'hôtel.
- Superviser les équipes de tous les services de cet établissement prestigieux (jusqu'à 200 personnes en haute saison) assurant une prestation de haute qualité.
- Gérer les opérations quotidiennes pour garantir une expérience client inoubliable.
- Développer et suivre les indicateurs de performance pour assurer la rentabilité de l'établissement en ajustant les processus.
- Promouvoir une culture d'excellence à travers un leadership inspirant.
- Assurer la maintenance des installations de l'hôtel en travaillant en étroite collaboration avec les équipes concernées.
- Établir et maintenir des relations solides avec les clients ainsi qu'avec les partenaires commerciaux.
- Veiller au respect des normes de sécurité et de qualité.
Profil recherché :
- Diplômé(e) en gestion hôtelière, tourisme ou management, avec une expérience confirmée de 10 ans minimum au sein d'un poste similaire dans l'hôtellerie de luxe.
- Forte capacité de gestion et sensibilité au détail.
- Compétences éprouvées en gestion de projets et leadership.
- Excellentes aptitudes relationnelles et organisationnelles.
- Maîtrise des outils de gestion hôtelière et des systèmes informatiques pertinents.
Conditions de travail :
- CDI avec statut cadre autonome et rémunération attractive (selon expérience).
- Opportunités de développement professionnel dans un cadre de travail prestigieux.
- Logement temporaire fourni pour faciliter votre intégration.
- Mutuelle d'entreprise compétitive.
Directeur des opérations (H/F) employeur : Ani Kojayan
Rejoindre notre hôtel 5 étoiles dans l'Hérault, c'est intégrer une équipe passionnée par l'excellence du service et le bien-être de nos clients. Nous offrons un environnement de travail dynamique où la créativité est encouragée, ainsi que des opportunités de développement professionnel pour faire évoluer votre carrière dans l'hôtellerie haut de gamme. Avec un restaurant gastronomique et un SPA sur place, vous bénéficierez d'un cadre de travail unique et inspirant.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Directeur des opérations (H/F)
✨Fréquente les événements locaux
Plonge dans l'univers de l'hôtellerie et de la restauration en participant à des foires, salons et événements culinaires. Ces lieux sont parfaits pour rencontrer des pros du secteur et découvrir des opportunités cachées que les annonces en ligne ne montrent pas toujours.
✨Connecte-toi avec des restaurants locaux
N'hésite pas à faire le tour des restaurants et hôtels de ta région. Parfois, un simple passage ou une demande d'entretien informel peut mener à une embauche rapide, surtout dans un secteur dynamique comme le nôtre.
✨Mets en avant tes expériences passées
Quand tu te présentes ou dans des discussions informelles avec des responsables, partage des anecdotes de tes précédents emplois, même s'ils sont courts. Cela montre ton enthousiasme et tes compétences pratiques, ce qui est très apprécié dans l'hôtellerie.
✨Postule sur notre site !
N'oublie pas de jeter un œil à notre site pour des opportunités chez Ani Kojayan. On a souvent des postes à pourvoir, et postuler directement chez nous te permettra de te démarquer et de montrer ton intérêt pour le poste de Directeur des opérations (H/F).
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Directeur des opérations (H/F)
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Mets en avant ton expérience de service:Dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, il est essentiel de montrer ton expérience de service. Mentionne tes précédents postes, les types de clients avec lesquels tu as travaillé et comment tu as géré des situations difficiles. Ça montre que tu es prêt(e) à relever les défis du quotidien !
Soigne ton CV : les détails font la différence:Un CV dans ce domaine doit être clair et bien structuré. N'oublie pas d'inclure les compétences spécifiques comme la gestion de l‘établissement ou le travail d'équipe, ainsi que des détails sur tes certificats, comme ceux en hygiène ou en sécurité. On veut voir à quel point tu es bien préparé(e) pour ce rôle.
Écris une lettre de motivation personnalisée:Pour un emploi à temps plein, ta lettre de motivation doit refléter ton intérêt pour le poste et l'entreprise, Ani Kojayan. Explique pourquoi tu veux rejoindre leur équipe et comment tes compétences peuvent apporter un plus. C'est l'occasion de montrer ta personnalité et ta passion pour le secteur.
Montre ton enthousiasme et ta disponibilité:En hôtellerie et restauration, l'attitude compte énormément ! Dans ta lettre de motivation, fais savoir que tu es dispo et prêt(e) à travailler selon des horaires flexibles. Mentionner ton enthousiasme pour le contact client peut aussi te démarquer des autres candidats. Alors, n'hésite pas !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Ani Kojayan
✨Maîtrise des scénarios clients
Dans l'hôtellerie et la restauration, on adorent tester votre capacité à gérer des situations client. Préparez-vous à des jeux de rôle où vous devrez montrer votre aisance à interagir avec divers types de clients, du plus souriant au plus exigeant. Soyez prêt à donner des exemples concrets d'expériences passées.
✨Valorisez votre passion pour le secteur
Lors de l'entretien, partagez pourquoi vous êtes passionné par l'hôtellerie et la restauration. Cela peut inclure des anecdotes sur des moments marquants dans votre expérience ou des défis que vous avez relevés. Montrez que vous êtes prêt à vous investir pleinement dans le travail chez Ani Kojayan.
✨Connaissance des outils du métier
Soyez à l'aise avec les outils spécifiques à l'industrie, comme les systèmes de réservation ou de gestion de la relation client (CRM). En comprenant ces technologies, vous montrerez à Ani Kojayan que vous êtes prêt à vous intégrer rapidement dans l'équipe et à apporter de la valeur dès le début.
✨Préparez votre disponibilité et flexibilité
Dans un rôle à temps plein dans ce secteur, la flexibilité est essentielle. Préparez-vous à discuter de vos disponibilités, surtout concernant les heures de travail atypiques, comme les soirées ou les weekends. Montrez que vous êtes conscient des exigences du poste et que vous êtes prêt à vous adapter.
