En un coup d'œil
- Missions: Diriger une équipe, assurer une expérience client exceptionnelle et maintenir des standards élevés.
- Entreprise: Alpoholics, une entreprise de chalets indépendante avec une réputation inégalée.
- Avantages: Salaire compétitif, bonus de performance, logement organisé et repas inclus.
- Autres infos: Formation avec un chef étoilé et opportunités de carrière à long terme.
- Pourquoi ce job: Rejoignez une équipe dynamique et faites partie d'une aventure culinaire excitante.
- Qualifications: Expérience solide dans l'industrie des chalets et compétences en leadership.
Le salaire estimé est compris entre 31500 - 38500 € par an.
Ce n'est pas un emploi de "gérer les chalets". Et ce n'est pas non plus un poste noyé dans l'administration. Nous avons transféré les tâches administratives chronophages à notre équipe expérimentée au Royaume-Uni. Cela signifie que la personne que nous recherchons peut se concentrer sur ce qui rend réellement une saison formidable : diriger l'équipe, s'occuper des invités et maintenir le niveau de nourriture, de propreté et de service pour lequel nous sommes connus.
Qui nous sommes : Alpoholics est une entreprise de chalets indépendante à La Plagne avec sept chalets et une réputation dans la station difficile à égaler – une cuisine de chef, de la bière artisanale, des jacuzzis et des saunas, et une expérience client amusante, détendue et bien gérée. Nous avons un taux d'occupation de plus de 95 %, environ la moitié de nos invités sont des habitués, et nous avons une note de 4,97/5 sur 314 avis Google (97 % cinq étoiles).
Le rôle – personnes, invités, normes :
- Diriger, soutenir et stabiliser les équipes de chalet au quotidien.
- Être le point de contact calme et chaleureux qui rend chaque semaine sans effort.
- Former aux côtés des chefs avec Thom lui-même.
- Maintenir les normes de propreté, de présentation et de service dans tous les chalets.
- Diriger les jours de transfert et les changements pour qu'ils soient fluides.
- Intervenir dans les chalets si nécessaire, en livrant notre menu selon les normes.
- Gérer les fournisseurs, la maintenance et les imprévus.
- Effectuer les tâches pratiques nécessaires sur place.
Vous ne serez pas seul. Vous hériterez d'une opération bien rodée avec un réel soutien derrière vous. Ce n'est pas un rôle d'une saison ; nous cherchons quelqu'un pour devenir une partie clé de l'entreprise pour les années à venir.
Vous êtes probablement la personne que nous recherchons si :
- Vous avez une solide expérience dans l'industrie des chalets.
- Vous êtes un leader naturel, brillant avec les invités et le personnel.
- Vous restez calme sous pression, organisé et attentif aux détails.
- Vous êtes obsédé par les invités sans être trop conciliant.
- Vous avez un permis de conduire valide.
Package :
- Un salaire qui reflète la seniorité de ce rôle.
- Un bonus lié à la performance.
- Un logement organisé pour le personnel.
- Des repas pendant le service et le transport vers la station inclus.
- Une véritable opportunité d'avenir avec une entreprise qui investit en elle-même.
Resort Manager employeur : ALPOHOLICS LTD
Alpoholics est un employeur exceptionnel, offrant une culture de travail dynamique et collaborative au cœur de La Plagne. En tant que Resort Manager, vous bénéficierez d'un soutien constant de l'équipe expérimentée, tout en ayant l'opportunité de diriger et d'améliorer l'expérience client dans un environnement où la qualité de la nourriture et du service est primordiale. Avec des possibilités de formation auprès de chefs renommés et un engagement envers le développement professionnel, rejoindre Alpoholics signifie faire partie d'une aventure passionnante et durable dans l'industrie de l'hôtellerie.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Resort Manager
✨Fréquente les événements locaux
Plonge dans l'univers de l'hôtellerie et de la restauration en participant à des foires, salons et événements culinaires. Ces lieux sont parfaits pour rencontrer des pros du secteur et découvrir des opportunités cachées que les annonces en ligne ne montrent pas toujours.
✨Connecte-toi avec des restaurants locaux
N'hésite pas à faire le tour des restaurants et hôtels de ta région. Parfois, un simple passage ou une demande d'entretien informel peut mener à une embauche rapide, surtout dans un secteur dynamique comme le nôtre.
✨Mets en avant tes expériences passées
Quand tu te présentes ou dans des discussions informelles avec des responsables, partage des anecdotes de tes précédents emplois, même s'ils sont courts. Cela montre ton enthousiasme et tes compétences pratiques, ce qui est très apprécié dans l'hôtellerie.
✨Postule sur notre site !
N'oublie pas de jeter un œil à notre site pour des opportunités chez ALPOHOLICS LTD. On a souvent des postes à pourvoir, et postuler directement chez nous te permettra de te démarquer et de montrer ton intérêt pour le poste de Resort Manager.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Resort Manager
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Mets en avant ton expérience de service:Dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, il est essentiel de montrer ton expérience de service. Mentionne tes précédents postes, les types de clients avec lesquels tu as travaillé et comment tu as géré des situations difficiles. Ça montre que tu es prêt(e) à relever les défis du quotidien !
Soigne ton CV : les détails font la différence:Un CV dans ce domaine doit être clair et bien structuré. N'oublie pas d'inclure les compétences spécifiques comme la gestion de l‘établissement ou le travail d'équipe, ainsi que des détails sur tes certificats, comme ceux en hygiène ou en sécurité. On veut voir à quel point tu es bien préparé(e) pour ce rôle.
Écris une lettre de motivation personnalisée:Pour un emploi à temps plein, ta lettre de motivation doit refléter ton intérêt pour le poste et l'entreprise, ALPOHOLICS LTD. Explique pourquoi tu veux rejoindre leur équipe et comment tes compétences peuvent apporter un plus. C'est l'occasion de montrer ta personnalité et ta passion pour le secteur.
Montre ton enthousiasme et ta disponibilité:En hôtellerie et restauration, l'attitude compte énormément ! Dans ta lettre de motivation, fais savoir que tu es dispo et prêt(e) à travailler selon des horaires flexibles. Mentionner ton enthousiasme pour le contact client peut aussi te démarquer des autres candidats. Alors, n'hésite pas !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez ALPOHOLICS LTD
✨Maîtrise des scénarios clients
Dans l'hôtellerie et la restauration, on adorent tester votre capacité à gérer des situations client. Préparez-vous à des jeux de rôle où vous devrez montrer votre aisance à interagir avec divers types de clients, du plus souriant au plus exigeant. Soyez prêt à donner des exemples concrets d'expériences passées.
✨Valorisez votre passion pour le secteur
Lors de l'entretien, partagez pourquoi vous êtes passionné par l'hôtellerie et la restauration. Cela peut inclure des anecdotes sur des moments marquants dans votre expérience ou des défis que vous avez relevés. Montrez que vous êtes prêt à vous investir pleinement dans le travail chez ALPOHOLICS LTD.
✨Connaissance des outils du métier
Soyez à l'aise avec les outils spécifiques à l'industrie, comme les systèmes de réservation ou de gestion de la relation client (CRM). En comprenant ces technologies, vous montrerez à ALPOHOLICS LTD que vous êtes prêt à vous intégrer rapidement dans l'équipe et à apporter de la valeur dès le début.
✨Préparez votre disponibilité et flexibilité
Dans un rôle à temps plein dans ce secteur, la flexibilité est essentielle. Préparez-vous à discuter de vos disponibilités, surtout concernant les heures de travail atypiques, comme les soirées ou les weekends. Montrez que vous êtes conscient des exigences du poste et que vous êtes prêt à vous adapter.
