Votremission:
Envéritablechefd'orchestredenotreboutiquedeChambéry,vousgérezl'espacedeventeentotaleautonomie.Cepostealaparticularitéd'êtretrèsévolutif:aujourd'huiconcentréà100%surlagestionetledéveloppementdelaboutique,ilintégrerasouspeuunefortedimensionpédagogiqueaveclelancementimminentdenosateliersdeformation.
Vosresponsabilités:
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AccueiletConseil:Accompagnernosclientsdanslechoixdeleursgrains,maisaussilesconseilleravecexpertisesurnotregammedethésetd'accessoires.
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Barista:Extraireetservirnoscafésavecprécisionpourmettreenvaleurlefruitdenotretorréfaction.
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Gestiondelaboutique:Tenuedelacaisse(ouverture/fermeture),gestiondesstocksdelaboutique,miseenrayonetmaintiend'unespacedeventeimpeccableetchaleureux.
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Animationd'ateliers:Créeretanimerdesateliersd'initiationetdeperfectionnement(méthodesdouces,espresso,latteart)pournosclientsparticuliers.
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FormationB2B:Vousdéplacercheznosclientsprofessionelspartenairespourlesformeràl'artdel'extractionetauxbonsgestesbarista.
Votreprofil:
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Vousêtespassionné(e)parl'universducafédespécialitéetvousmaîtrisezlesbasesdumétierdebarista(réglagemoulin,extraction,méthodesdouces).
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Curieux(se),vousêtestoutaussiàl'aisepourparlerdethéetdematérieldepréparation.
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Vousavezunexcellentsensdurelationnel,delapatienceetunevraiefibrepédagogique:vousaimeztransmettrevotrepassion!
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Vousêtesautonome,responsableetdignedeconfiancepourgéreruneboutiqueseul(e).
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Talentpourlaventeetlarelationclient.
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