Adapei 35, à Saint-Jacques-de-La-Lande, recherche un Chef de fabrication/production en cuisine centrale pour son unité centrale qui réalise environ 2 200 repas par jour en liaison froide.
Vous organisez et coordonnez la production, accompagnez les équipes sur le terrain, assurez les fiches techniques et les règles HACCP, et travaillez en collaboration avec l’équipe éducative et les ESAT pour optimiser les flux et les conditions de travail.
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Chef de production Cuisine Centrale – 2 200 repas/jour in Saint-Jacques-de-la-Lande employeur : ADAPEI 35
L'Adapei 35 est un employeur exceptionnel qui valorise le bien-être de ses employés tout en offrant un environnement de travail collaboratif et respectueux. En tant que Surveillant de Nuit, vous aurez l'opportunité de contribuer à la sécurité et au bien-être des résidents, tout en bénéficiant de formations continues et d'une rémunération conforme aux normes du secteur. Située à L'Hermitage, cette association du secteur médicosocial favorise une culture d'entraide et de développement personnel, rendant chaque journée de travail significative et enrichissante.
