Maitre d'hôtel (H/F/X) in Paris

Maitre d'hôtel (H/F/X) in Paris

Paris Temps plein 2475 - 3025 € / mois (estimé) Sur site
AccorHotel

En un coup d'œil

  • Missions: Assurer un service client exceptionnel et coordonner une équipe dynamique.
  • Entreprise: Sofitel Paris le Faubourg, un hôtel emblématique au cœur de Paris.
  • Avantages: Avantages exclusifs, remboursement Navigo, prime d'intéressement et événements internes.
  • Autres infos: Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.
  • Pourquoi ce job: Rejoignez une équipe passionnée et faites briller votre talent dans l'hôtellerie de luxe.
  • Qualifications: Expérience en hôtellerie de luxe, leadership et maîtrise du français et de l'anglais.

Le salaire estimé est compris entre 2475 - 3025 € par mois.

  • Maitre d’hôtel (H/F/X) - CDI
  • Sofitel Paris le Faubourg - Paris 8e

Rejoignez un groupe où vous pouvez être vous-même et que vous aimez.

Notre communauté hôtelière vous aidera à réaliser votre véritable potentiel.

Vous ferez partie d’une équipe où tout membre est reconnu à sa juste valeur.

Vous serez encouragé à prendre des initiatives pour améliorer nos services et créer des expériences personnalisées pour notre clientèle.

Montrez à nos clients qu’ils sont importants, nous ferons de même avec vous.

Au cœur de la capitale et du quartier du Faubourg Saint-Honoré, le

Sofitel Paris le Faubourg incarne le Paris de la mode, de la haute couture etl’art de vivre à la française.

Bénéficiant d'un emplacement idéal entre la Place de la Concorde et la Madeleine, à seulement 10 minutes des Grands Magasins, rejoignez un hôtel emblématique de la marque Sofitel, reconnu pour ses projets aussi innovants que challengeants.

Véritable établissement à taille humaine, intégrez une équipe dynamique, passionnée par l'excellence et avec pour motivation permanente la satisfaction de nos clients.

Une carrière qui laisse votre passion s’exprimer

La/le Maître d’Hôtel à la Maison Blossom assure le service clientèle avec qui il est en contact direct.

Il/Elle est le chef d’orchestre du service, qui combine savoir-être, leadership, sens commercial et connaissance des produits.

Il assure une ambiance fluide et professionnelle, tout en garantissant la satisfaction du client.

Il aura pour principales missions

  • Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant
  • Assurer la coordination des réservations, plan de table etc
  • Encadrer l’équipe et s’assurer d’un service efficace et agréable et que les normes de service sont respectées
  • Gérer les demandes des clients et réagir de façon rapide et professionnelle
  • Fidéliser la clientèle
  • Assurer la rentabilité en maximisant les ventes de boissons
  • Participer à l’animation et assurer continuellement le suivi des formations aux équipes.
  • Responsable de l’ouverture ou de la fermeture du bar, vérifie la mise en place et la propreté des lieux.
  • Votre contribution
  • Avoir le sens des responsabilités et le respect inconditionnel des règles de sécurité, d’hygiène et de propreté en vigueur.
  • Savoir organiser le travail des équipes en fonction de l’activité.
  • Expérience dans l’hôtellerie de luxe,
  • Avoir une bonne connaissance des boissons, vins, etc.
  • Capacité à encadrer une équipe, esprit d’équipe et du contact,
  • Maitrise du Français et de l’Anglais
  • Grande disponibilité et flexibilité
  • Rigueur et méthode d’organisation
  • Motivation et dynamisme
  • Epanouissez-vous au sein de notre communauté Sofitel Paris Le Faubourg :
  • En devenant un Heartist, vous bénéficiez notamment du programme ALL Heartists qui vous donnera accès à de nombreux avantages et expériences mémorables tout au long de l’année, grâce à des tarifs préférentiels dans nos hôtels et auprès de nos partenaires (voyages, gastronomie, bien-être, shopping, etc.)
  • Plusieurs événements internes (table ouverte des ambassadeurs, fête du personnel, gouter trimestriel, journée bien-être...)
  • Remboursement à 100 % de l'abonnement Navigo
  • Prime de 13ème mois après 6 mois d'ancienneté.
  • Prime d'intéressement après 3 mois d'ancienneté
  • Mutuelle prise en charge à 60 % par l’employeur
  • Forfait mobilité durable
  • Un service lingerie interne pour vos uniformes

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Maitre d'hôtel (H/F/X) in Paris employeur : AccorHotel

Le Royal Monceau – Raffles Paris est un employeur exceptionnel, offrant un environnement de travail dynamique et créatif au cœur de Paris. Avec des opportunités de croissance professionnelle, une culture axée sur le bien-être des employés et des avantages tels que la prise en charge à 100% du Pass Navigo et des primes attractives, chaque membre de l'équipe est valorisé et encouragé à s'épanouir dans un cadre prestigieux. Rejoindre notre équipe, c'est faire partie d'une institution où l'art et l'hospitalité se rencontrent pour créer des expériences inoubliables.

AccorHotel

Coordonnées :

Équipe de recrutement de AccorHotel

Conseils d'expert StudySmarter🤫

Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Maitre d'hôtel (H/F/X) in Paris

✨Immerge-toi dans le milieu

Dans l'hôtellerie et la restauration, rien vaut l'immersion ! Rends-toi à des salons professionnels, des foires ou des événements liés à l'industrie. Ce sont des occasions en or pour rencontrer des recruteurs et en apprendre plus sur AccorHotel.

✨Explore les réseaux locaux

N'hésite pas à te rapprocher des groupes locaux sur des plateformes comme Facebook ou Meetup. Ces communautés partagent souvent des opportunités d'emploi et peuvent te permettre de te faire remarquer par des employeurs qui recrutent dans l'hôtellerie et la restauration en plein temps.

✨Postule sur notre site !

Nous te recommandons vivement de postuler directement sur le site de AccorHotel. C'est là que tu trouveras les dernières annonces de postes en temps plein dans l'hôtellerie et la restauration, et cela montre à l'employeur ton intérêt direct pour leur établissement.

✨Démarche proactive

N'hésite pas à faire des visites spontanées dans les établissements qui t'intéressent. Une conversation en face à face peut faire toute la différence. Prépare un pitch succinct sur qui tu es et ce que tu peux apporter à l’équipe de AccorHotel.

Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Maitre d'hôtel (H/F/X) in Paris

Service à la clientèle
Leadership
Sens commercial
Connaissance des produits
Organisation du travail
Expérience dans l'hôtellerie de luxe
Connaissance des boissons et vins

Quelques conseils pour ta candidature 🫡

Soigne ton CV avec une touche de service:Dans l'hôtellerie et la restauration, il est super important de mettre en avant tes expériences de service client. N'hésite pas à détailler les rôles que tu as occupés, comme serveur ou hôte, et les compétences clés comme la gestion du stress ou la capacité à travailler en équipe. Cela montre à AccorHotel que tu sais comment créer une expérience positive pour les clients !

Parle de tes certifications:Si tu as des certifications en matière de sécurité alimentaire ou de service à la clientèle, mets-les en avant dans ta candidature. Ces qualifications montrent que tu es sérieux dans ton engagement envers la qualité et la sécurité, ce qui est essentiel dans notre secteur.

Raconte pourquoi l'hôtellerie te passionne:Dans ta lettre de motivation, explique ta passion pour l'hôtellerie. Raconte une anecdote ou une expérience marquante qui démontre pourquoi tu veux travailler à plein temps à AccorHotel. Ça rendra ta candidature plus authentique et mémorable !

Personnalise ton approche:N’oublie pas de personnaliser chaque partie de ton dossier de candidature pour AccorHotel. Évoque des valeurs ou des projets spécifiques de l’entreprise que tu admires. Cela prouve que tu as fait tes recherches et que tu envisages vraiment de faire partie de leur équipe !

Comment te préparer à un entretien d'embauche chez AccorHotel

✨Montre ton côté service client!

Dans l'hôtellerie et la restauration, le service client est primordial. Prépare-toi à partager des exemples concrets de situations où tu as dû gérer des clients difficiles ou offrir une expérience exceptionnelle. Ça montrera que tu sais vraiment de quoi il s'agit!

✨Connaissance des tendances culinaires

Renseigne-toi sur les tendances alimentaires actuelles et sur le menu du restaurant ou de l’hôtel chez AccorHotel. Sois prêt à discuter des plats que tu trouves intéressants et pourquoi. Cela prouve que tu es passionné(e) et en phase avec le secteur.

✨Prépare ton parcours variant

Vu que tu postules pour un poste à temps plein, mets en avant ta motivation et ton envie d'apprendre. Partage tes expériences précédentes dans le domaine, même les stages, et explique comment chaque expérience t'a préparé(e) pour ce rôle chez AccorHotel.

✨Maîtrise des outils du métier

Familiarise-toi avec les outils de gestion utilisés dans l'hôtellerie, comme les systèmes de réservation ou de gestion des stocks. Si tu as déjà utilisé des logiciels spécifiques, mentionne-les. Cela montre que tu es prêt(e) à entrer dans le vif du sujet sans trop de formation!