En un coup d'œil
- Missions: Créez des plats mémorables et animez une équipe dynamique dans un environnement convivial.
- Entreprise: Ibis Styles de Bezons, un hôtel moderne et chaleureux.
- Avantages: Carte avantage Accor, parking, indemnité repas et 2 jours de repos par semaine.
- Autres infos: Formations continues et opportunités d'évolution au sein du groupe Accor.
- Pourquoi ce job: Rejoignez une équipe passionnée et faites briller votre créativité culinaire.
- Qualifications: Minimum 2 ans d'expérience en cuisine et compétences en management.
Le salaire estimé est compris entre 24300 - 29700 € par an.
Bienvenue à l'Ibis Styles de Bezons !
Dans un métier où chaque journée est une nouvelle rencontre, un nouveau sourire, une nouvelle histoire à écrire.
Notre hôtel dispose :
- 117 chambres moderne
- 1 Bar
1 Restaurant chaleureux - 70 Places, cuisine française, frais, généreux !
Ici, clients et collaborateurs partagent bien plus qu’un lieu de travail — un véritable espace de vie et de convivialité.
Dans le cadre d’un CDI à partir de septembre 2026 , nous recherchons une personne dynamique et motivée pour rejoindre l'équipe de notre Cheffe Emeline et participer à la création d’expériences mémorables pour nos clients.
- Prend soin de son hôtel pour le bien-être des clients
- Donne une bonne image de son hôtel et de la marque par son attitude et son apparence
- Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et aux process définis par l’hôtel et la marque
- Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats
- Coordonne la production et l'envoi dans le respect des délais souhaités par le client
- Peut être amené, selon l'organisation de l'hôtel, à réceptionner, contrôler et stocker les marchandises
- Anticipe les ruptures de produits et effectue les réassortiments en conséquences (en cours et en fin de service)
- Anticipe l'activité et organise la mise en place de la production en conséquence
- Adapte son organisation et son rythme de travail en fonction de l’affluence, des événements et des clients
- Fait preuve en permanence d'un esprit de coopération
- Anime l’équipe dont il a la charge, et crée une bonne ambiance de travail
- Organise et contrôle le travail des commis de cuisine et des apprentis(es) pour sa partie
- Suit et sensibilise son équipe sur l'optimisation des coûts et la réduction des pertes de matières premières
- Assure la formation et le perfectionnement des commis de cuisine et des apprentis(es) et des stagiaires
- Contribue dans son service à la rentabilité de l'hôtel
- Est impliqué dans l'atteinte des objectifs de son service
- en respectant scrupuleusement les fiches techniques
- en évitant tout gaspillage et pertes de marchandises
- en respectant les procédures et les contrôles internes appliqués dans l'hôtel
- Participe aux inventaires
- Contribue à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse
Parlons de vous
- Minimum 2ans d’expérience dans un poste similaire,
- Capacité à travailler en équipe et sens de l’initiative,
- Manager reconnu, Capacité à former les membres de l’équipe et à développer leurs compétences à responsabiliser et à promouvoir l’initiative,
- Organisé, créativité et innovation
- Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACCP
- Avantages
- Carte avantage Accor,
- Parking,
- Poste tremplin.
- 2 jours repos
- Restaurant fermé le week-end
- Tenus de cuisine
- Indemnitérepas
Votre développement
Et en plus, Accor vous propose des formations tout au long de votre carrière et des possibilités infinies d’évolution multi établissements et multi marques au sein des hôtels et restaurant du groupe.
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Chef de partie H/F/X CDI in Bezons employeur : Accor
Rejoindre notre entreprise en tant que Product Owner Experimentation & Data Analyst, c'est intégrer une culture d'innovation et d'expérimentation au sein d'un environnement E-commerce dynamique. Nous offrons des opportunités de développement professionnel, un cadre collaboratif où chaque voix compte, et des avantages uniques tels qu'une formation continue et un accès aux dernières technologies. Située dans une région propice à la croissance, notre entreprise valorise l'engagement et le bien-être de ses employés, faisant de nous un employeur de choix pour ceux qui cherchent à faire une différence significative.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Chef de partie H/F/X CDI in Bezons
✨Immerge-toi dans le milieu
Dans l'hôtellerie et la restauration, rien vaut l'immersion ! Rends-toi à des salons professionnels, des foires ou des événements liés à l'industrie. Ce sont des occasions en or pour rencontrer des recruteurs et en apprendre plus sur Accor.
✨Explore les réseaux locaux
N'hésite pas à te rapprocher des groupes locaux sur des plateformes comme Facebook ou Meetup. Ces communautés partagent souvent des opportunités d'emploi et peuvent te permettre de te faire remarquer par des employeurs qui recrutent dans l'hôtellerie et la restauration en plein temps.
✨Postule sur notre site !
Nous te recommandons vivement de postuler directement sur le site de Accor. C'est là que tu trouveras les dernières annonces de postes en temps plein dans l'hôtellerie et la restauration, et cela montre à l'employeur ton intérêt direct pour leur établissement.
✨Démarche proactive
N'hésite pas à faire des visites spontanées dans les établissements qui t'intéressent. Une conversation en face à face peut faire toute la différence. Prépare un pitch succinct sur qui tu es et ce que tu peux apporter à l’équipe de Accor.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Chef de partie H/F/X CDI in Bezons
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Soigne ton CV avec une touche de service:Dans l'hôtellerie et la restauration, il est super important de mettre en avant tes expériences de service client. N'hésite pas à détailler les rôles que tu as occupés, comme serveur ou hôte, et les compétences clés comme la gestion du stress ou la capacité à travailler en équipe. Cela montre à Accor que tu sais comment créer une expérience positive pour les clients !
Parle de tes certifications:Si tu as des certifications en matière de sécurité alimentaire ou de service à la clientèle, mets-les en avant dans ta candidature. Ces qualifications montrent que tu es sérieux dans ton engagement envers la qualité et la sécurité, ce qui est essentiel dans notre secteur.
Raconte pourquoi l'hôtellerie te passionne:Dans ta lettre de motivation, explique ta passion pour l'hôtellerie. Raconte une anecdote ou une expérience marquante qui démontre pourquoi tu veux travailler à plein temps à Accor. Ça rendra ta candidature plus authentique et mémorable !
Personnalise ton approche:N’oublie pas de personnaliser chaque partie de ton dossier de candidature pour Accor. Évoque des valeurs ou des projets spécifiques de l’entreprise que tu admires. Cela prouve que tu as fait tes recherches et que tu envisages vraiment de faire partie de leur équipe !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Accor
✨Montre ton côté service client!
Dans l'hôtellerie et la restauration, le service client est primordial. Prépare-toi à partager des exemples concrets de situations où tu as dû gérer des clients difficiles ou offrir une expérience exceptionnelle. Ça montrera que tu sais vraiment de quoi il s'agit!
✨Connaissance des tendances culinaires
Renseigne-toi sur les tendances alimentaires actuelles et sur le menu du restaurant ou de l’hôtel chez Accor. Sois prêt à discuter des plats que tu trouves intéressants et pourquoi. Cela prouve que tu es passionné(e) et en phase avec le secteur.
✨Prépare ton parcours variant
Vu que tu postules pour un poste à temps plein, mets en avant ta motivation et ton envie d'apprendre. Partage tes expériences précédentes dans le domaine, même les stages, et explique comment chaque expérience t'a préparé(e) pour ce rôle chez Accor.
✨Maîtrise des outils du métier
Familiarise-toi avec les outils de gestion utilisés dans l'hôtellerie, comme les systèmes de réservation ou de gestion des stocks. Si tu as déjà utilisé des logiciels spécifiques, mentionne-les. Cela montre que tu es prêt(e) à entrer dans le vif du sujet sans trop de formation!
