En un coup d'œil
- Missions: Contribuez à créer des expériences mémorables et dynamisez nos points de vente.
- Entreprise: Ibis Paris CDG Airport, un hôtel emblématique au cœur de l'aéroport.
- Avantages: 13ème mois, intéressement, transport pris en charge, parking gratuit.
- Autres infos: Environnement stimulant avec de nombreuses opportunités de développement.
- Pourquoi ce job: Rejoignez une équipe passionnée et faites grandir vos compétences en restauration.
- Qualifications: Expérience en management et sens du service.
Le salaire estimé est compris entre 24750 - 30250 € par an.
Type d'emploi: Durée Indéterminée
L’Ibis Paris CDG Airport c’est : un hôtel flagship au cœur de la zone aéroportuaire, une clientèle aux profils variés, 772 chambres, 5 points de vente restauration et 13 salles de séminaires.
Passionné(e) par la restauration, animé(e) par le sens du service et l’envie de faire grandir les équipes ? Vous aimez le terrain, les journées qui ne se ressemblent pas et les challenges collectifs ?
Aux côtés des Responsables Restauration, vous contribuez au dynamisme de nos points de vente et à la qualité de l’expérience proposée à nos clients. Au plus près des équipes, vous impulsez une énergie positive, accompagnez les opérations au quotidien et veillez à faire de chaque service un moment qui compte.
À ce titre, vos principales missions seront les suivantes :
- Faire vivre une expérience mémorable : veiller à la qualité de l’accueil et du service, anticiper les attentes des clients et contribuer à créer des moments qui donnent envie de revenir.
- Donner le tempo sur le terrain : participer à la coordination des différents points de vente et veiller au bon déroulement des opérations, dans les moments calmes comme dans les temps forts.
- Faire grandir les talents : accompagner, fédérer et motiver les équipes au quotidien, encourager la prise d’initiative et contribuer au développement des compétences.
- Orchestrer l’activité : participer à l’élaboration des plannings et ajuster les ressources aux besoins opérationnels pour garantir efficacité et qualité de service.
- Faire de la qualité une priorité : veiller au respect des standards de l’établissement, des procédures internes et des règles d’hygiène et de sécurité.
- Cultiver le sens du business : contribuer au développement du chiffre d’affaires, valoriser l’offre restauration et identifier de nouvelles opportunités pour optimiser les performances.
- Anticiper pour mieux réussir : assurer le suivi des commandes, des approvisionnements et des stocks afin de garantir une activité fluide et maîtrisée.
- Oser proposer, toujours progresser : participer à la création d’animations, au déploiement de nouvelles idées et à l’amélioration continue de l’expérience client.
- Être un véritable relais de confiance : prendre le relais des Responsables Restauration en leur absence et contribuer à la continuité du service et du management.
Vous vous distinguez par :
- Votre sens du service et de l’accueil.
- Votre leadership et votre capacité à fédérer les équipes.
- Votre dynamisme, votre réactivité et votre sens de l’organisation.
- Votre esprit d’initiative et votre capacité à gérer les priorités.
- Votre aisance relationnelle et votre diplomatie.
- Votre capacité à évoluer dans un environnement rythmé et exigeant.
Vous justifiez d’une première expérience réussie en management.
Rejoignez-nous et participez à la réussite de notre offre restauration !
Pourquoi nous rejoindre ?
- 13ème mois
- Intéressement et participation
- Prise en charge du titre de transport à 50 %
- Parking gratuit à disposition
- Parcours d’intégration au sein des différents services de l’hôtel
- Mutuelle d’entreprise
- Restaurant du personnel
- Un environnement stimulant au sein d’un hôtel de référence
Assistant Responsable Restauration – Leadership & Opérations employeur : Accor
Rejoindre notre entreprise en tant que Product Owner Experimentation & Data Analyst, c'est intégrer une culture d'innovation et d'expérimentation au sein d'un environnement E-commerce dynamique. Nous offrons des opportunités de développement professionnel, un cadre collaboratif où chaque voix compte, et des avantages uniques tels qu'une formation continue et un accès aux dernières technologies. Située dans une région propice à la croissance, notre entreprise valorise l'engagement et le bien-être de ses employés, faisant de nous un employeur de choix pour ceux qui cherchent à faire une différence significative.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Assistant Responsable Restauration – Leadership & Opérations
✨Immerge-toi dans le milieu
Dans l'hôtellerie et la restauration, rien vaut l'immersion ! Rends-toi à des salons professionnels, des foires ou des événements liés à l'industrie. Ce sont des occasions en or pour rencontrer des recruteurs et en apprendre plus sur Accor.
✨Explore les réseaux locaux
N'hésite pas à te rapprocher des groupes locaux sur des plateformes comme Facebook ou Meetup. Ces communautés partagent souvent des opportunités d'emploi et peuvent te permettre de te faire remarquer par des employeurs qui recrutent dans l'hôtellerie et la restauration en plein temps.
✨Postule sur notre site !
Nous te recommandons vivement de postuler directement sur le site de Accor. C'est là que tu trouveras les dernières annonces de postes en temps plein dans l'hôtellerie et la restauration, et cela montre à l'employeur ton intérêt direct pour leur établissement.
✨Démarche proactive
N'hésite pas à faire des visites spontanées dans les établissements qui t'intéressent. Une conversation en face à face peut faire toute la différence. Prépare un pitch succinct sur qui tu es et ce que tu peux apporter à l’équipe de Accor.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Assistant Responsable Restauration – Leadership & Opérations
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Soigne ton CV avec une touche de service:Dans l'hôtellerie et la restauration, il est super important de mettre en avant tes expériences de service client. N'hésite pas à détailler les rôles que tu as occupés, comme serveur ou hôte, et les compétences clés comme la gestion du stress ou la capacité à travailler en équipe. Cela montre à Accor que tu sais comment créer une expérience positive pour les clients !
Parle de tes certifications:Si tu as des certifications en matière de sécurité alimentaire ou de service à la clientèle, mets-les en avant dans ta candidature. Ces qualifications montrent que tu es sérieux dans ton engagement envers la qualité et la sécurité, ce qui est essentiel dans notre secteur.
Raconte pourquoi l'hôtellerie te passionne:Dans ta lettre de motivation, explique ta passion pour l'hôtellerie. Raconte une anecdote ou une expérience marquante qui démontre pourquoi tu veux travailler à plein temps à Accor. Ça rendra ta candidature plus authentique et mémorable !
Personnalise ton approche:N’oublie pas de personnaliser chaque partie de ton dossier de candidature pour Accor. Évoque des valeurs ou des projets spécifiques de l’entreprise que tu admires. Cela prouve que tu as fait tes recherches et que tu envisages vraiment de faire partie de leur équipe !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Accor
✨Montre ton côté service client!
Dans l'hôtellerie et la restauration, le service client est primordial. Prépare-toi à partager des exemples concrets de situations où tu as dû gérer des clients difficiles ou offrir une expérience exceptionnelle. Ça montrera que tu sais vraiment de quoi il s'agit!
✨Connaissance des tendances culinaires
Renseigne-toi sur les tendances alimentaires actuelles et sur le menu du restaurant ou de l’hôtel chez Accor. Sois prêt à discuter des plats que tu trouves intéressants et pourquoi. Cela prouve que tu es passionné(e) et en phase avec le secteur.
✨Prépare ton parcours variant
Vu que tu postules pour un poste à temps plein, mets en avant ta motivation et ton envie d'apprendre. Partage tes expériences précédentes dans le domaine, même les stages, et explique comment chaque expérience t'a préparé(e) pour ce rôle chez Accor.
✨Maîtrise des outils du métier
Familiarise-toi avec les outils de gestion utilisés dans l'hôtellerie, comme les systèmes de réservation ou de gestion des stocks. Si tu as déjà utilisé des logiciels spécifiques, mentionne-les. Cela montre que tu es prêt(e) à entrer dans le vif du sujet sans trop de formation!
