En un coup d'œil
- Missions: Réceptionner et préparer des produits culinaires péruviens avec soin.
- Entreprise: ACADEMEE, l'école n°1 de la formation en ligne.
- Avantages: Formation gratuite, accompagnement personnalisé et opportunités de carrière.
- Autres infos: Poste à pourvoir immédiatement, ouvert aux jeunes de 16 à 29 ans.
- Pourquoi ce job: Lance ta carrière dans la gastronomie sud-américaine dès maintenant !
- Qualifications: Maîtrise de l'espagnol et passion pour la cuisine.
Le salaire estimé est compris entre 990 - 1210 € par mois.
ACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un
POSTE (H/F) en contrat d’apprentissage.
Lancez votre carrière dès à présent en suivant l’une de nos formations diplômantes en
SOUS-FILIERE reconnue par l'État.
- Missions
- Réceptionner les marchandises et contrôler la fraîcheur des produits typiques péruviens.
- Réaliser les découpes précises des poissons et légumes (Ceviche, Tiradito).
- Préparer les bases culinaires, sauces et garnitures selon les fiches techniques.
- Dresser les assiettes avec soin avant l'envoi en salle.
- Assurer le nettoyage et la désinfection du poste de travail et du matériel.
- Compétences
- Maîtrise impérative de l'espagnol pour communiquer avec la brigade.
- Rigueur absolue dans l'application des normes d'hygiène (HACCP).
- Rapidité d'exécution et excellente gestion du stress lors du service.
- Esprit d'équipe et forte motivation pour la gastronomie sud-américaine.
- Cette offre d'alternance est à pourvoir
IMMEDIATEMENT .
Type de contrat : Apprentissage
Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats.
Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap
Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France.
Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau, ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise.
Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.
#J-18808-Ljbffr
Alternance - Commis de cuisine (H/F) in Paris employeur : Academee
Rejoindre ACADEMEE, c'est intégrer une école innovante qui valorise la formation en ligne et offre un environnement dynamique pour les passionnés de gastronomie. En tant qu'alternant commis de cuisine, vous bénéficierez d'une formation pratique tout en développant vos compétences culinaires dans un cadre stimulant, avec des opportunités de croissance professionnelle et un accompagnement personnalisé. De plus, notre culture d'entreprise favorise l'esprit d'équipe et l'inclusion, rendant chaque journée de travail enrichissante et motivante.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Alternance - Commis de cuisine (H/F) in Paris
✨Les Rencontres de l'Hôtellerie
Participe aux salons et événements spécialisés dans l'hôtellerie et la restauration. Ces rencontres te permettent de rencontrer des recruteurs potentiels et d'échanger directement avec des professionnels du secteur, ce qui peut vraiment faire la différence pour une alternance.
✨Explore les Réseaux Locaux
N'hésite pas à te rapprocher des réseaux locaux d’hôtellerie et de restauration. Que ce soit des groupes sur Facebook ou des forums, ces communautés sont souvent au courant des opportunités d'alternance et peuvent te donner des conseils précieux.
✨Fais du Repérage sur le Terrain
Prends le temps de visiter les établissements qui t'intéressent. Parle directement aux responsables et exprime ton intérêt pour des opportunités d'alternance. Faire preuve d'initiative peut vraiment te démarquer des autres candidats !
✨Postule Directement sur Notre Site
Pas de temps à perdre ! Rends-toi sur le site de Academee pour voir si des offres d'alternance sont disponibles. Une candidature directe montre ta motivation et ton intérêt. Franchement, ça vaut vraiment le coup !
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Alternance - Commis de cuisine (H/F) in Paris
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Fais ressortir ton expérience en service:Dans le monde de l'hôtellerie et de la restauration, l'expérience client est primordiale. Mets en avant tes précédents postes dans la restauration, même si ce n'est que des stages. Mentionne les types de services que tu as offerts et les retours positifs que tu as reçus !
Parle de ta passion pour l'hôtellerie:Dans ta lettre de motivation, n'hésite pas à montrer ton intérêt pour ce secteur. Explique ce qui t'attire dans l'hôtellerie et comment cette alternance chez Academee pourrait t'aider à grandir. Cela montrera ta détermination et ta motivation aux recruteurs.
Ajoute des certifications pertinentes:Si tu as suivi des formations ou obtenu des certifications (comme le HACCP, par exemple), assure-toi de les inclure dans ton CV. C'est un plus non négligeable dans l'hôtellerie et ça montre que tu es sérieux dans ta démarche d'apprentissage.
Soigne la présentation de ton CV:Pour un secteur comme l'hôtellerie, un CV clair et bien présenté est crucial. Utilise un format simple, avec des sections bien distinctes pour ton parcours, tes compétences et ta formation. Et n’oublie pas d’indiquer ta disponibilité pour l’alternance !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez Academee
✨Savoir parler de tes expériences pratiques
En tant qu'alternant dans l'hôtellerie et la restauration, il est super important de partager tes expériences pratiques, même celles, par exemple, que tu as eus à travers des stages ou des jobs saisonniers. Prépare quelques anecdotes sur des situations concrètes où tu as dû gérer des clients, ou where tu as montré ton esprit d'équipe en cuisine par exemple.
✨Anticipe les scénarios de service
Attends-toi à des mises en situation lors de l’entretien. Le recruteur pourrait te demander comment tu gérerais une situation, comme un client insatisfait. Entraîne-toi à répondre à ce genre de questions pour montrer ta capacité à garder ton calme et à proposer des solutions. Ça montrera que tu es prêt à relever le défi !
✨Mets en avant ta motivation à apprendre
En tant qu'alternant, ton potentiel d'apprentissage est très apprécié. Prépare-toi à expliquer pourquoi tu veux rejoindre Academee et comment tu envisages de tirer parti de cette alternance pour développer tes compétences. Présente ton envie d'apprendre et d'évoluer dans le secteur!
✨Prépare ton look, mais reste naturel !
Dans l'hôtellerie et la restauration, la présentation est clé. Soigne ton look, mais n'oublie pas de rester fidèle à toi-même. Trouve un équilibre entre l'habit professionnel et ton style personnel pour que ton entretien soit un moment agréable et authentique. On veut voir la vraie version de toi qui brille dans ce secteur !
