En un coup d'œil
- Missions: Gérer ta section en cuisine, créer des plats raffinés et encadrer les commis.
- Entreprise: Restaurants bistronomiques au Québec, axés sur la qualité et la créativité.
- Avantages: Accompagnement complet pour l'expatriation, aide au logement et ambiance conviviale.
- Autres infos: Vivre une aventure professionnelle enrichissante au Canada avec de vraies perspectives d'évolution.
- Pourquoi ce job: Exprime ta créativité dans une cuisine moderne et fais briller ton savoir-faire.
- Qualifications: Formation en cuisine et expérience comme demi-chef ou chef de partie.
Le salaire estimé est compris entre 36000 - 44000 € par an.
Envie de réaliser de nouveaux projets ?
Nous recrutons des talents pouvant développer leur plein potentiel au Canada.
Nous sommes mandatés et rémunérés par les employeurs québécois.
Nous nous attachons à recruter des profils ayant de bonnes capacités d'intégration à la vie Nord-Américaine.
Nous disposons d'un département logistique pour vous accompagner dans vos démarches et d'un service d'intégration vous permettant de vous adapter rapidement à votre nouveau poste et de vous acclimater à votre pays d'accueil.
AB Stratégies Équilibre, Recruteur à l'international au Canada Permis de recrutement au Canada et agréé par immigration Canada AR 2000022.
Le poste
EXPÉRIENCE AU QUÉBEC - EXPATRIATION NÉCESSAIRE.
Lieu : Québec, Canada.
Date de début : Dès que possible.
Employeur : Restaurants bistronomiques partenaires d'AB Stratégies Équilibre.
AB Stratégies Équilibre, expert en recrutement et en expatriation, vous propose une opportunité unique de rejoindre le Québec.
Nous vous accompagnons de A à Z dans cette aventure excitante, en prenant en charge tous les frais d'immigration.
Oui, vous avez bien lu, aucun frais à votre charge !
Le job : Tu veux exprimer ta créativité dans une cuisine raffinée mais décomplexée, travailler des produits de saison et envoyer des assiettes aussi belles que savoureuses ?
Rejoins une brigade où exigence rime avec passion.
Tes missions
- Gérer et animer ta section (chaud, froid, garde-manger ou pâtisserie) en autonomie
- Participer à la création et à l'évolution de la carte selon les produits de saison
- Sublimer des produits frais avec une approche moderne et bistronomique
- Encadrer et accompagner les commis dans leur progression
- Garantir la qualité, la régularité et le dressage soigné des assiettes
- Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements de ta section
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité
Ce qu'on t'offre
- Une expérience enrichissante en restaurant bistronomique au Québec
- Un accompagnement complet pour ton expatriation (visa, démarches, intégration)
- Une aide au logement et à ton installation
- Des établissements à taille humaine, axés sur la qualité et la créativité
- De vraies perspectives d'évolution dans un environnement dynamique
- Une ambiance de travail conviviale, où l'esprit d'équipe est essentiel
Mention légale
L'employeur respecte l'ensemble des lois canadiennes en matière de travail et d'immigration.
Envie de cuisiner avec du sens et de faire rayonner ton savoir-faire dans un cadre inspirant ?
Profil recherché
- Formation en cuisine et expérience confirmée comme demi-chef ou chef de partie
- Sens du produit, créativité et maîtrise des cuissons et dressages modernes
- Esprit d'équipe, autonomie et souci du détail
- Intérêt pour une cuisine de saison, locale et inventive
- Envie de vivre une expérience professionnelle au Canada
- Capacité d'adaptation à un nouvel environnement et à une cuisine en mouvement
- #J-18808-Ljbffr
Chef de partie en restaurant bistronomique H/F employeur : AB Stratégies Equilibre Inc.
AB Stratégies Équilibre inc. est un employeur exceptionnel qui valorise la diversité et l'inclusion au sein de sa brigade multiculturelle. En offrant un accompagnement complet pour l'expatriation, y compris des aides au logement et un accueil chaleureux, nous garantissons une expérience enrichissante tant sur le plan professionnel que personnel. Rejoindre notre équipe, c'est s'engager dans un environnement de travail dynamique où les opportunités de croissance et d'apprentissage sont au cœur de notre culture d'entreprise.
Coordonnées :
Équipe de recrutement de AB Stratégies Equilibre Inc.
Conseils d'expert StudySmarter🤫
Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Chef de partie en restaurant bistronomique H/F
✨Fréquente les événements locaux
Plonge dans l'univers de l'hôtellerie et de la restauration en participant à des foires, salons et événements culinaires. Ces lieux sont parfaits pour rencontrer des pros du secteur et découvrir des opportunités cachées que les annonces en ligne ne montrent pas toujours.
✨Connecte-toi avec des restaurants locaux
N'hésite pas à faire le tour des restaurants et hôtels de ta région. Parfois, un simple passage ou une demande d'entretien informel peut mener à une embauche rapide, surtout dans un secteur dynamique comme le nôtre.
✨Mets en avant tes expériences passées
Quand tu te présentes ou dans des discussions informelles avec des responsables, partage des anecdotes de tes précédents emplois, même s'ils sont courts. Cela montre ton enthousiasme et tes compétences pratiques, ce qui est très apprécié dans l'hôtellerie.
✨Postule sur notre site !
N'oublie pas de jeter un œil à notre site pour des opportunités chez AB Stratégies Equilibre Inc.. On a souvent des postes à pourvoir, et postuler directement chez nous te permettra de te démarquer et de montrer ton intérêt pour le poste de Chef de partie en restaurant bistronomique H/F.
Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Chef de partie en restaurant bistronomique H/F
Quelques conseils pour ta candidature 🫡
Mets en avant ton expérience de service:Dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, il est essentiel de montrer ton expérience de service. Mentionne tes précédents postes, les types de clients avec lesquels tu as travaillé et comment tu as géré des situations difficiles. Ça montre que tu es prêt(e) à relever les défis du quotidien !
Soigne ton CV : les détails font la différence:Un CV dans ce domaine doit être clair et bien structuré. N'oublie pas d'inclure les compétences spécifiques comme la gestion de l‘établissement ou le travail d'équipe, ainsi que des détails sur tes certificats, comme ceux en hygiène ou en sécurité. On veut voir à quel point tu es bien préparé(e) pour ce rôle.
Écris une lettre de motivation personnalisée:Pour un emploi à temps plein, ta lettre de motivation doit refléter ton intérêt pour le poste et l'entreprise, AB Stratégies Equilibre Inc.. Explique pourquoi tu veux rejoindre leur équipe et comment tes compétences peuvent apporter un plus. C'est l'occasion de montrer ta personnalité et ta passion pour le secteur.
Montre ton enthousiasme et ta disponibilité:En hôtellerie et restauration, l'attitude compte énormément ! Dans ta lettre de motivation, fais savoir que tu es dispo et prêt(e) à travailler selon des horaires flexibles. Mentionner ton enthousiasme pour le contact client peut aussi te démarquer des autres candidats. Alors, n'hésite pas !
Comment te préparer à un entretien d'embauche chez AB Stratégies Equilibre Inc.
✨Maîtrise des scénarios clients
Dans l'hôtellerie et la restauration, on adorent tester votre capacité à gérer des situations client. Préparez-vous à des jeux de rôle où vous devrez montrer votre aisance à interagir avec divers types de clients, du plus souriant au plus exigeant. Soyez prêt à donner des exemples concrets d'expériences passées.
✨Valorisez votre passion pour le secteur
Lors de l'entretien, partagez pourquoi vous êtes passionné par l'hôtellerie et la restauration. Cela peut inclure des anecdotes sur des moments marquants dans votre expérience ou des défis que vous avez relevés. Montrez que vous êtes prêt à vous investir pleinement dans le travail chez AB Stratégies Equilibre Inc..
✨Connaissance des outils du métier
Soyez à l'aise avec les outils spécifiques à l'industrie, comme les systèmes de réservation ou de gestion de la relation client (CRM). En comprenant ces technologies, vous montrerez à AB Stratégies Equilibre Inc. que vous êtes prêt à vous intégrer rapidement dans l'équipe et à apporter de la valeur dès le début.
✨Préparez votre disponibilité et flexibilité
Dans un rôle à temps plein dans ce secteur, la flexibilité est essentielle. Préparez-vous à discuter de vos disponibilités, surtout concernant les heures de travail atypiques, comme les soirées ou les weekends. Montrez que vous êtes conscient des exigences du poste et que vous êtes prêt à vous adapter.
