Directeur(rice) d’hôtel 4* proximité Mâcon

Directeur(rice) d’hôtel 4* proximité Mâcon

Mâcon Full Time 53000 - 55000 € / an (estimé) Sur site
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En un coup d'œil

  • Missions: Diriger un hôtel 4 étoiles et manager une équipe dynamique.
  • Entreprise: Groupe hôtelier reconnu avec une culture axée sur l'excellence.
  • Avantages: Rémunération compétitive, opportunités de développement professionnel et environnement stimulant.
  • Autres infos: Poste idéal pour un leader passionné et impliqué.
  • Pourquoi ce job: Faites partie d'une aventure passionnante et impactez l'expérience client au quotidien.
  • Qualifications: Expérience en direction d'hôtel et compétences en management.

Le salaire estimé est compris entre 53000 - 55000 € par an.

Nous recherchons un(e) Directeur(trice) d’Hôtel pour prendre la direction d’un établissement 4 étoiles de 70 chambres, situé à proximité de Mâcon en Saône-et-Loire à 45 minutes de Lyon appartenant à un groupe hôtelier reconnu. L’établissement dispose d’une activité diversifiée comprenant :

  • Un restaurant
  • Une activité séminaires et événements
  • Une équipe d’environ 20 collaborateurs à encadrer et accompagner au quotidien

Véritable chef d’orchestre de l’établissement, vous pilotez l’ensemble de l’exploitation dans le respect des standards et du cahier des charges du groupe. À ce titre, vos principales missions seront notamment :

  • Garantir la satisfaction et la fidélisation de la clientèle
  • Manager, accompagner et faire monter en compétences les équipes
  • Assurer le pilotage opérationnel quotidien de l’hôtel
  • Veiller au respect des procédures, des standards qualité et des objectifs du groupe
  • Optimiser les résultats économiques de l’établissement (CA, marges, coûts, indicateurs de performance)
  • Développer les activités restauration, séminaires et hébergement
  • Garantir une excellente qualité de service et une attention permanente portée aux détails
  • Être présent sur le terrain auprès des équipes et des clients afin d’assurer une exploitation fluide et exemplaire

Rémunération de base brute annuelle de 53/55K€ selon profil et expérience.

Le profil que nous recherchons :

Nous recherchons avant tout un véritable Directeur opérationnel, passionné par son métier et fortement impliqué dans la vie de l’établissement. Vous justifiez impérativement d’une expérience réussie en direction d’hôtel au sein d’un groupe hôtelier, vous ayant permis d’acquérir une parfaite maîtrise des standards, des process et du fonctionnement d’un réseau structuré. Vous êtes reconnu(e) pour :

  • Votre leadership naturel et vos qualités de manager de proximité
  • Votre présence sur le terrain et votre capacité à fédérer les équipes
  • Votre excellent sens de l’organisation et des priorités
  • Votre rigueur dans la gestion et le suivi des performances économiques
  • Votre sens aigu du détail et de la qualité de service
  • Votre orientation résultats et satisfaction client
  • Votre aisance relationnelle et votre capacité à représenter l’établissement auprès des clients, partenaires et collaborateurs

Vous êtes à l’aise dans le pilotage des différents indicateurs de gestion et savez conjuguer performance économique, management humain et excellence opérationnelle. Si vous souhaitez rejoindre un groupe hôtelier structuré et prendre la direction d’un établissement reconnu, cette opportunité est faite pour vous.

Directeur(rice) d’hôtel 4* proximité Mâcon employeur : ?AARH | Cabinet de recrutement Expert Hôtellerie | International Hospitality Recruitment/Search

Rejoindre notre hôtel quatre étoiles à Rouen, c'est intégrer une équipe dynamique où la créativité et l'excellence sont au cœur de notre mission. Nous offrons un environnement de travail stimulant, des opportunités de développement professionnel et un cadre de vie agréable, propice à l'épanouissement personnel et collectif. En tant que Chef de Cuisine, vous aurez la chance de diriger une équipe passionnée tout en contribuant à une expérience culinaire mémorable pour nos clients.

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Coordonnées :

Équipe de recrutement de ?AARH | Cabinet de recrutement Expert Hôtellerie | International Hospitality Recruitment/Search

Conseils d'expert StudySmarter🤫

Voici comment nous pensons que tu pourrais décrocher Directeur(rice) d’hôtel 4* proximité Mâcon

✨Fréquente les événements locaux

Plonge dans l'univers de l'hôtellerie et de la restauration en participant à des foires, salons et événements culinaires. Ces lieux sont parfaits pour rencontrer des pros du secteur et découvrir des opportunités cachées que les annonces en ligne ne montrent pas toujours.

✨Connecte-toi avec des restaurants locaux

N'hésite pas à faire le tour des restaurants et hôtels de ta région. Parfois, un simple passage ou une demande d'entretien informel peut mener à une embauche rapide, surtout dans un secteur dynamique comme le nôtre.

✨Mets en avant tes expériences passées

Quand tu te présentes ou dans des discussions informelles avec des responsables, partage des anecdotes de tes précédents emplois, même s'ils sont courts. Cela montre ton enthousiasme et tes compétences pratiques, ce qui est très apprécié dans l'hôtellerie.

✨Postule sur notre site !

N'oublie pas de jeter un œil à notre site pour des opportunités chez ?AARH | Cabinet de recrutement Expert Hôtellerie | International Hospitality Recruitment/Search. On a souvent des postes à pourvoir, et postuler directement chez nous te permettra de te démarquer et de montrer ton intérêt pour le poste de Directeur(rice) d’hôtel 4* proximité Mâcon.

Nous pensons qu'il te faut ces compétences pour exceller en tant que Directeur(rice) d’hôtel 4* proximité Mâcon

Leadership
Management d'équipe
Gestion opérationnelle
Satisfaction client
Optimisation des résultats économiques
Qualité de service
Sens de l'organisation

Quelques conseils pour ta candidature 🫡

Mets en avant ton expérience de service:Dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, il est essentiel de montrer ton expérience de service. Mentionne tes précédents postes, les types de clients avec lesquels tu as travaillé et comment tu as géré des situations difficiles. Ça montre que tu es prêt(e) à relever les défis du quotidien !

Soigne ton CV : les détails font la différence:Un CV dans ce domaine doit être clair et bien structuré. N'oublie pas d'inclure les compétences spécifiques comme la gestion de l‘établissement ou le travail d'équipe, ainsi que des détails sur tes certificats, comme ceux en hygiène ou en sécurité. On veut voir à quel point tu es bien préparé(e) pour ce rôle.

Écris une lettre de motivation personnalisée:Pour un emploi à temps plein, ta lettre de motivation doit refléter ton intérêt pour le poste et l'entreprise, ?AARH | Cabinet de recrutement Expert Hôtellerie | International Hospitality Recruitment/Search. Explique pourquoi tu veux rejoindre leur équipe et comment tes compétences peuvent apporter un plus. C'est l'occasion de montrer ta personnalité et ta passion pour le secteur.

Montre ton enthousiasme et ta disponibilité:En hôtellerie et restauration, l'attitude compte énormément ! Dans ta lettre de motivation, fais savoir que tu es dispo et prêt(e) à travailler selon des horaires flexibles. Mentionner ton enthousiasme pour le contact client peut aussi te démarquer des autres candidats. Alors, n'hésite pas !

Comment te préparer à un entretien d'embauche chez ?AARH | Cabinet de recrutement Expert Hôtellerie | International Hospitality Recruitment/Search

✨Maîtrise des scénarios clients

Dans l'hôtellerie et la restauration, on adorent tester votre capacité à gérer des situations client. Préparez-vous à des jeux de rôle où vous devrez montrer votre aisance à interagir avec divers types de clients, du plus souriant au plus exigeant. Soyez prêt à donner des exemples concrets d'expériences passées.

✨Valorisez votre passion pour le secteur

Lors de l'entretien, partagez pourquoi vous êtes passionné par l'hôtellerie et la restauration. Cela peut inclure des anecdotes sur des moments marquants dans votre expérience ou des défis que vous avez relevés. Montrez que vous êtes prêt à vous investir pleinement dans le travail chez ?AARH | Cabinet de recrutement Expert Hôtellerie | International Hospitality Recruitment/Search.

✨Connaissance des outils du métier

Soyez à l'aise avec les outils spécifiques à l'industrie, comme les systèmes de réservation ou de gestion de la relation client (CRM). En comprenant ces technologies, vous montrerez à ?AARH | Cabinet de recrutement Expert Hôtellerie | International Hospitality Recruitment/Search que vous êtes prêt à vous intégrer rapidement dans l'équipe et à apporter de la valeur dès le début.

✨Préparez votre disponibilité et flexibilité

Dans un rôle à temps plein dans ce secteur, la flexibilité est essentielle. Préparez-vous à discuter de vos disponibilités, surtout concernant les heures de travail atypiques, comme les soirées ou les weekends. Montrez que vous êtes conscient des exigences du poste et que vous êtes prêt à vous adapter.