AARH Recrutement Hôtellerie recrute pour un groupe reconnu un Chef de Cuisine (F/H) pour son restaurant dédié au Comité de Direction. Vous prenez la responsabilité de la cuisine et d’une brigade de 6 personnes, concevez des menus, supervisez les productions et assurez les achats et les coûts matières.
Vous garantissez HACCP et qualité. L’activité est principalement en semaine autour des petits-déjeuners et déjeuners, quelques réceptions ponctuelles; le restaurant est fermé les weekends et jours
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Chef de Cuisine - Direction, Gastronomie & Leadership in Issy-les-Moulineaux employeur : ?AARH | Cabinet de recrutement Expert Hôtellerie | International Hospitality Recruitment/Search
Rejoindre notre hôtel quatre étoiles à Rouen, c'est intégrer une équipe dynamique où la créativité et l'excellence sont au cœur de notre mission. Nous offrons un environnement de travail stimulant, des opportunités de développement professionnel et un cadre de vie agréable, propice à l'épanouissement personnel et collectif. En tant que Chef de Cuisine, vous aurez la chance de diriger une équipe passionnée tout en contribuant à une expérience culinaire mémorable pour nos clients.
Coordonnées :
Équipe de recrutement de ?AARH | Cabinet de recrutement Expert Hôtellerie | International Hospitality Recruitment/Search
