Directeur-trice des Ressources Humaines

Au cœur de la Provence, le Château de Fonscolombe, hôtel 5 étoiles membre de Relais & Châteaux, poursuit le développement de ses activités et notamment de son activité viticole. Cette nouvelle étape s’accompagne de la création d’un poste de Directeur / Directrice des Ressources Humaines, avec un rôle central dans la structuration et l’accompagnement des équipes. Le périmètre s’étend également à l’Hôtel Les Lumières Versailles, autre Maison 5 étoiles membre de Relais & Châteaux, dont vous superviserez les ressources humaines à hauteur de 20 à 30 % de votre temps.

Rattaché(e) dans un premier temps à la DRH Groupe, qui vous accompagnera pendant 18 mois, vous prendrez progressivement la pleine responsabilité de la fonction. À terme, vous exercerez en autonomie, en lien direct avec les directeurs des deux hôtels. Vous pourrez vous appuyer sur un responsable RH à Fonscolombe et une chargée RH aux Lumières.

Vos missions :

• Piloter et structurer la fonction RH
• Définir et déployer une politique RH adaptée aux enjeux des deux établissements et au développement de l’activité viticole.
• Accompagner les directions et les managers dans l’organisation des équipes, les décisions RH et les situations individuelles.
• Superviser l’administration du personnel, veiller à la conformité sociale et contribuer à la qualité du dialogue social.
• Structurer les procédures et les outils RH tout en tenant compte des spécificités de chaque Maison.
• Anticiper les recrutements et accompagner la saisonnalité.
• Piloter les recrutements permanents et saisonniers, avec un enjeu particulièrement important au Château de Fonscolombe.
• Anticiper les besoins en effectifs, coordonner les campagnes de recrutement et veiller à la qualité de l’intégration.
• Développer l’attractivité employeur, les partenariats de recrutement et les actions de fidélisation.
• Superviser l’organisation RH liée à la maison des saisonniers de 60 chambres, en lien avec les équipes concernées.
• Garantir la fiabilité de la paie et des processus sociaux.
• Piloter la relation avec le cabinet de paie externe et veiller à la fiabilité des éléments transmis et des variables de paie.
• Sécuriser les processus d’administration du personnel et le respect des obligations légales et conventionnelles.
• Assurer une veille sociale et accompagner les directions dans la prévention des risques.
• Piloter la performance RH et développer les compétences.
• Participer à l’élaboration et au suivi des budgets de personnel et analyser l’adéquation des effectifs à l’activité.
• Construire et suivre les indicateurs RH : masse salariale, turnover, absentéisme, recrutement, formation et climat social.
• Déployer le plan de formation, accompagner les managers et favoriser la fidélisation ainsi que les évolutions professionnelles.
• Accompagner la structuration RH de l’activité viticole, en tenant compte des besoins en compétences et des spécificités saisonnières.
• Fédérer l’équipe RH et accompagner les Maisons.
• Encadrer et faire monter en compétences le responsable RH de Fonscolombe et la chargée RH des Lumières.
• Développer leur autonomie, clarifier les priorités et favoriser la cohérence des pratiques entre les établissements.
• Être présent(e) sur le terrain et contribuer à une expérience collaborateur fidèle aux valeurs de 2L Collection.

Le profil que nous recherchons :

• De formation supérieure en Ressources Humaines, droit social ou management, vous disposez d’une expérience confirmée dans une fonction RH généraliste à responsabilités.
• Une expérience en hôtellerie haut de gamme, restauration, tourisme ou dans un environnement de services exigeant serait particulièrement appréciée.
• Vous maîtrisez les fondamentaux de la fonction RH : droit social, administration du personnel, relations sociales, recrutement, développement des compétences, pilotage de la masse salariale et supervision d’une paie externalisée.
• Une expérience des recrutements saisonniers à fort volume constitue un atout important.
• Une connaissance des métiers viticoles ou agricoles serait appréciée.

Votre personnalité :

• Vous conjuguerez vision d’ensemble et goût du terrain.
• Organisé(e), rigoureux(se) et doté(e) d’un bon sens de l’anticipation, vous savez prioriser, décider et accompagner les managers avec pragmatisme.
• À l’écoute tout en sachant faire preuve d’exigence, vous aimez structurer, faire progresser les équipes et accompagner les évolutions d’une organisation.
• Vous êtes à l’aise dans un environnement multisite et pouvez vous déplacer régulièrement entre la Provence et Versailles.

Pourquoi nous rejoindre ?

• Rejoignez deux Maisons singulières, membres de Relais & Châteaux, et prenez part à une étape importante de leur développement.
• Une création de poste offrant la possibilité de structurer et de faire évoluer la fonction RH.
• Un périmètre varié associant hôtellerie de luxe, activité viticole et enjeux de saisonnalité.
• Un rôle de proximité auprès des directions, avec une réelle capacité d’action sur les organisations et l’expérience collaborateur.
• Un accompagnement de 18 mois par la DRH Groupe pour préparer une prise d’autonomie progressive.
• Une équipe RH locale sur laquelle vous appuyer pour construire une organisation efficace et durable.

Prêt(e) à accompagner le développement de Fonscolombe et des Lumières, et à faire grandir les équipes qui donnent vie à ces Maisons ? Nous serions ravis de vous rencontrer.