1, PLACE VENDÔME, hôtel particulier de prestige en plein cœur de Paris, recherche un Premier Chef de Partie en CDI. Vous serez le relais opérationnel du Chef de Cuisine et assurerez l’encadrement de la brigade, le respect des standards et la qualité des plats.
Vous piloterez l’organisation quotidienne de la cuisine, superviserez la production et formerez les Chefs de Partie et le personnel, tout en garantissant une expérience client exceptionnelle et le respect des coûts.
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Premier Chef de Partie — Cuisine Gastronomique, CDI, Paris employeur : 1, Place Vendôme
Travailler au 1, PLACE VENDÔME, c'est intégrer un hôtel particulier au cœur de Paris, où l'excellence et le service personnalisé sont au cœur de notre culture. Nous offrons à nos employés un environnement de travail bienveillant, des opportunités de formation sur mesure, ainsi que des avantages attractifs tels que des horaires flexibles, des uniformes sur mesure et une mutuelle avantageuse. Rejoindre notre équipe, c'est faire partie d'une maison qui valorise la passion pour l'hôtellerie de luxe et l'art de recevoir.
